それにつけても、姦しいのを通り越してやかましい。
ものすごく笑って笑って１８０分。
今回はサイレント笑い＜おかしすぎて、声がでないひぃひぃ笑い
が出るほどの大ヒットあり。

やっと、美味しいものにありつけた～～～!
おひさしぶりぶりです。
『レストラン　コートドール』


いつもお気遣いありがとうございます!!!
ふふふ。
このホスピタリティがここちよい。

▼それから、どうしたの

いや～すっかりご無沙汰でござった。
めでたい席は、やはりコートドールで。
と、思ってしまうのは、やはり、こちらのホスピタリティの高さ。
何度も癒されたり、うれしかったり、おいしかったり。
ぜひ大切な人にも・・と思ってしまうわけですよ。

レストラン　コートドール


さばさばさばさば～～～～

▼それから、どうしたの

いや～まいっちんぐまいっちんぐ。
先月のワイン会に、JJ様に誘われて
わ～～いわ～～い!!と参上したのです。
ま、飲めないので、少なめで!!!!
と、言いながらも、あら、福田先生のテキストにある
カスタードっての、わかります!!
な～～んて、ついつい・・いろいろ飲んでしまってねぇ。

ちなみに、第３回めのワイン会はラングドック　５月２７日です。

そして、５月末まで!　だった、９０００円のディナーが７０００円!!!
しかも、２人に１本ワイン付!!
の春の企画が　６月までに延びてる!!!!!きゃ～～～!!
インターネット見ました。が、合言葉。

うむ。見逃せない。

▼それから、どうしたの

ありがたき幸せ。かたじけない。
そ～よぉ～もぉ３回も退院してんだから、いいよぉ～。
と、いいながらも、コートドールでのディナーは久しぶりぶり!
みなさんに感謝して、お祝いしてもらいました。

フランス料理レストラン　コートドール札幌

ありがとうございます。

新玉ねぎのローストと生ハム
バニラオイル、コンソメとともに

玉ねぎの甘さとバニラの香り・・・おいしぃ!デザート風

▼それから、どうしたの

今年も宜しくお願いします!

去年はいろいろあって　月一できなかったなぁ～。
今回は、月一メンバーが道外に進出のため　送迎会と新年会だ!

『レストラン　コートドール』 　

年末にコートドール帰りの師匠に偶然会って、
おいしかったよ～と写真付で解説してもらった。
ひぃ～行きたい行きたい!!
と、2011初フレンチはこちらに決めてました。


メニューを開いたら、福田さんのサイン。
わっはっはっはっは～～～。
と、今年もつかみはokな福田支配人。ｻｰﾋﾞｽ満点!! 満点パパ!

ノンアルコールスペシャルドリンコ。にわとこです。

▼それから、どうしたの

ほんと、ごふさたしまくらちよこ。
コートドールにいきた～い!
と、呪文のように唱えておりました。
そして、食べたかったあのメニューが!!!

今日と明日は年に一度の　三田コートドールシェフの『斎須フェァ』ですね。
私は去年いけたのですが、今年は・・・お仕事でいけない!!
誰か、誰か、ご報告楽しみにしてますので、行ってきてください!!
もしかしたら、まだ空いてるかも！？　＜わかんないけど・・ぉい
おほほ。お電話してみて～。
ＴＥＬ 011-614-1501


ささ、最初からうめ～うめ～と
みなの衆はヤギ化しております。

ああ、フォアグラらヴ!

▼それから、どうしたの

初めてコートドールに行ったのは　２００６年４月。
どっきどっきしながら、何着てったらいいのぉぉぉ!
と、悩むほど乙女。
でしたが、今では　がはははは
笑いながらフレンチを頂く、おばさまに成長。
頂いたメニューもすでに３０枚をこしました。
最初に頂いたメニューは福田支配人の手書きです。うふ。


いつも、本当にありがとうございます。
２０年って凄い。

レストラン　コートドール　２０e anniversaire ディナー

破格!!!!!!!!!!
びっくりです。
ま、もっとびっくりは　345の発言ですがね。

夢の城で現実逃避ディナーです。

赤ピーマンのムースから。
おいち♪

▼それから、どうしたの

なんで、こんなに寒いんだ!!!
と、怒ってもしょうがな～い。
玉ねぎのお味噌汁を大量に作って、３杯のんだら、あったかくなりました。
玉ねぎらヴ!

ちゃりんこで参上! 『コートドール』
前はちゃりんこ恥ずかしくて・・ちょっと離れたところに置いて歩いてお店まできてましたが・・・
もぉはずかしくないお年頃・・＜ああ、そうさ、おばさんさ。

チャリをとめたら、隣にBMWが止まって、そそくさと中に入りましたが、何か？


私にフレンチのいろはを教えてくれた　中本シェフが卒業されました。
次のステップがひじょ～～～～～～～～～～～に、楽しみ!!!!!!
心待ち心待ち。
今まで本当にすばらしいお料理たち　ありがとうございました!!!

そして、にゃんと、バンケットでもお世話になっていた
けいちゃんがシェフに昇格!!!
きゃ～!!!
母の気持ちで今日のランチをむかえます。

本日は『福隆スペシャルドリンコ』お願いしました。

今日は愛情という名のエキスとNEWアイテム!ニワトコのシロップ

これ、めっちゃＳＧＯ!!!! ＜久しぶりにでました、すごくおいしい♪



ちなみに・・たまごかけごはんは　ＴＫＧ。

▼それから、どうしたの

うっきゃ～～～～～～～!!!!!!!
と、叫ばずにはいられない。

私にもあたりました。らヴ。エシレ。





今日も宜しくお願いします。

今年　２０周年の　コートドールです。

５人官女でひな祭りランチ。

▼それから、どうしたの

１月はみなの衆がわったわたしていたので
今年初ＣＤが２月に。そして、ＵＰが３月に・・・。

今年『コートドール』は２０歳だってさ!
福田支配人ったら、１９年働いてるんだってさ!!! すばらしい!!!!
ＣＤの歴史をお聞きしたりなんかして。
そんでもって、鼻血ぶ～～な企画まで聞いてしまった!!!
が、これは、発表されるまで内緒ですけど。


そして、今年も美味しい時間のはじまりはじまりぃ。

黒トリュフのかき卵。
う～～～～～～～ま!!!

▼それから、どうしたの