いや～まいっちんぐまいっちんぐ。
先月のワイン会に、JJ様に誘われて
わ～～いわ～～い!!と参上したのです。
ま、飲めないので、少なめで!!!!
と、言いながらも、あら、福田先生のテキストにある
カスタードっての、わかります!!
な～～んて、ついつい・・いろいろ飲んでしまってねぇ。

ちなみに、第３回めのワイン会はラングドック　５月２７日です。

そして、５月末まで!　だった、９０００円のディナーが７０００円!!!
しかも、２人に１本ワイン付!!
の春の企画が　６月までに延びてる!!!!!きゃ～～～!!
インターネット見ました。が、合言葉。

うむ。見逃せない。

この日はブルゴーニュの日でしたよ。

Cremant　de Bourgogne Blanc de Noirs

さわやか～～～～。調子にのってごくごく。

エスカルゴのフリットと新玉ねぎのタルト。ブルゴーニュ風

うま!!!!!!!
いや～～ん、私の大好きなコンビですわ。




2008　Macon　Vergisson "La Roche"(Cordier)

この白が私好きだったわ～。
カスタードクリームなのよ、カスタード。

お次の前菜は・・・
私が前回食べてものだったのでって
変えてくれたのぉ。すいません。
前のも美味しかったから、よかったのにぃ～。

フォアグラ　ホワイトアスパラ・グリーンアスパラ

あ～ほんと、美味しい。




2009　Puligny Montrachet (Cellier du Ch de la Chaume)

平目のポワレ、タラバガニとフランス産グリーンピースのリゾットとともに

あっさりなお味です。



2008　Chambolle　Misogny　”Fremieres"（M.Magnien)

このワインから飲んでおりません・・・・
なぜって・・・

リ・ド・ヴォーのムニエルとラングスティーヌのフリカッセ

このヴォリュームすごかったわ～。
このパスタすごいでしょ・・・。
でも、美味しくって食べ終わったら・・・



頭がくらくらするわけぇ～。
あれ、そんなに飲んだかしら？
と、おもったんだけど、血の気がひいちゃって・・・
寒い!!!!

・・・・・・貧血です。

ちょっと休憩してからテーブルに戻ったんだけど
やっぱ、ダメっぽい・・・
コートドールにあるわけのないポカリスエットまでだしていただいたが
これまた、テーブルの上でグラスを倒すしまつ・・・・
す、すみません・・・。

階下におりて
ラウンジのソファーで横になるオレサマ・・・。
ありえな～～～～～～い!!!!
みんなが交代でみに来てくれます・・。すみません・・すみません・・。

あれ～～ど～しちゃったの～オレサマ～～～。
らしくな～い。
小学校の朝礼でも倒れたことないよ～。

横になってたら、復活。
ラウンジでデザートをいただく・・。あははは
横にはポカリ。

生姜とはちみつのブランマンジェとパンドエピスｍｐアイスクリーム



しかも、そのポカリは木賀ちゃんのだった!!!!
重ね重ね申し訳ございません。

〆のカプチーノ。
進化してる!!!!!
ハートになってる!!!!!




今回は本当に皆様にご迷惑をかけて申し訳ございませんでした。
JJ様も申し訳ない!!
なんか、一緒の時に具合悪くなる率が高い。
きっと甘えてるんだな・・。

本当にありがとうございました!!!!!

ちなみに、最後のワインは
1995　Pommard　1er (M.Gaunoux)


レストラン　コートドール