おはよう富良野
ちょい曇りな朝ですけど
今日も盛りだくさんなんでっす!!

ホテルの朝食が大好きです。
カリカリベーコンはおうちで食べるより美味しく感じます。
スクランブルエッグもそうです。
でも、ここにはどちらもなかったのぉ～～～ん
ま、いいんですけどね。
牛乳とヨーグルトとメロンがあったから。





朝食もたっぷりとったしぃ
なんと、贅沢なことにガズーがお迎えにきてくれたし～～感謝!!
レンタカーを借りに富良野駅へＧＯ

そして、向かうのは「富良野チーズ工房」
前回はバターを作ったんだけど、今回は予約必須の「マスカルポーネ」にチャレンジ!









できあがり♪


脂肪分48％の生クリームでつくってるので
濃厚です!!!
わさび醤油で食べてもよし、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとレモン汁・胡椒でもよし
もちろんデザートのように、甘くしてたべてもよっし。
自分で作ると嬉しいよね～