04・05の日記がない!・06・07

天気予報が「大雨」
うげ～～～～～。
あの中で傘さして並ぶのは・・・きついな～～。

念を空に送る。

おや、雨降ってないかもぉ～～～!!

私のライフワークか！？っつぅくらい、恒例となってきました。
今回は20店出店!!
15回記念ということで、「日本そば博覧会」としても同時開催。
なんだか、いつもより規模が大きいです。
だって、歌手も「葛城ユキ」です。＜なんの基準よ。

少しでも多く食べたい。
ということで、なほちそと打ち合わせ通り、1店舗1蕎麦で。
バスの中で、おなかぐぅぐぅだったんだけども
ああ、減りすぎると食べれないな・・。
と、旅費に含まれている、おにぎりを1個食べて呼び水状態に。
つか、どんだけ、気合入ってるわけ～～～。

到着～～～
天気は曇り～～～～。よかよか、雨じゃないだけでラッキー!
涼しくて、毎回灼熱地獄だったので、かなりぃ～すごしやすい!!!

まずは、二手に別れ買いに行きます。


広島県豊平手打ちそば保存会

顧問が去年参加していた「達磨」の高橋名人!!
ウィンザーでサミットの首脳陣に打ったらしいですね。高橋さん。

そば粉は「とよむすめ」
2：8かな～～



こしが強い感じで、つゆは好みです。
今年から一律500円になったのは聞いてたけど、入れ物も共通になったのねぇ。




静岡県次郎長手打ちそば
なんだか毎回たべてるような・・・今年で参加は最後なんだって!
じゃ、たべなきゃね。



つゆがねぇ　好みじゃなくなっててね。最後だからしっかりいただきました。




福島県蕎邑（きょうむら）
会津山都蕎麦　そば粉は「会津のかおり」　10割



これが・・・かなりぃ～～～香りがよかったし、後から甘みがきて
つゆも好みで、高得点でした。




幌加内町うたん会

そば粉はほろみのり　



盛りいいですねぇ～。幌加内の新そばいただきまっす！




声をからしてるお兄さん。
「是非、関西のそばを食べてください～～～い」と。
はい、食べます。

兵庫県一孝庵

こちら、幌加内のほろみのり　つなぎはハルユタカ



ここはとろろそば　のみ
これ、甘いつゆでうま～～～～い。とろろもたまごと味がついててね。
海苔も有明の新海苔なんだって。




福井県越前けんぞう蕎麦

越前はおろし



これ、味しなくない？
と、再度聞きに行ったくらい、味がうすい。
越前は出汁でたべるのね・・。でもね、蕎麦がおいしいので
あっさりぃ～となくなるのであった。





ああ、おなかきつくなってきたから、探検だ!
だって、帰りの時間までまだ２時間あるよ!!!

なほちそが「肉!肉！」いうので
肉を捜しに、一回り。
やっぱ、あそこ、そそられるね～～～～と
戻ってこちらで、「スペアリブ　サルサソース」を食べてみたよ。



これがおいしかった～ん。ついついコロナも。でもライムのがいいな。
ビールも半分づつしたんだけど、んもぉ眠い・・・。どんだけ弱いの？




そして、甘いもの。ふはははは。



そして、すご～～～い気になるもの発見!!!
後日改めて。
んで、なほちそはまったり足湯コーナーであったまる。
私はぼや～～～んとしてたら、町のおばさんに話しかけられ、談笑。

面白いお店がいっぱいきてたので、物色しながら、また蕎麦コーナーへ。

でも、かなりぃ～きついね・・。
といいながらも、かけならはいるかも。
と、最後は埼玉で〆




また、これがつるっと入っちゃうんだよね～
そして、あたたかいと、蕎麦の甘みが倍増なのです。




蕎麦のお土産などちょこちょこ買って、バスへ・・
席についたら、グロッキー状態で・・。もぉかがめません・・・。
そして、爆睡。＜お相撲さんですか!!

んで、返りに寄るのが　砂川ハイウェイオアシス館
いや～たべるっしょ？北菓楼のソフトクリーム




うぉ～～ん。今回すげ～～～食べてます。
ルチンたっぷりで帰ってきました!!