アメリカの大豆で納豆が作られているということ。
日本の食べ物は、やっぱり日本の食材でいただきたい。

いろんな国のいろんなものが食べれる
私たちはいい国に生まれたものです。
フランスからパン屋さんがやってくるんだもの。
フランスに行かなくても食べれるんだもの。＜いや、行けたら行きたい。

洞爺湖のウィンザーホテルのパン屋さんが、7月1日から変わりました。
MOFブーランジェリー　『LALOS　PARISI　ラロス』


早速、いただいてしまった。
ありがとう!!! 逍遙さん!!!

ラロスは3タイプのパンに分類されているみたい。
小麦＋水
小麦＋その他の粉＋水
小麦＋アロマな食材＋水

ラロスのおすすめは『ロンゲ』らしい。
ソバ酵母を使用したフランス伝統のパン

わざわざガイドブックに付箋までしてくれたんだけど・・

これ、サワー種酵母パン？
酸味がきいてましたからそうかな？
ロンゲはバゲットって書いてたからこれじゃないよね？
あ、でもソバ酵母も酸味があるのか～。
あははは。わからないけど、おいしくいただきました!!!!



酵母がぷくぷく!





これはわかったよ！
アロマ系　いちじくパン。
小さいけどどっしり、いちじくいっぱい!



MOF（フランス国家最優秀職人賞）だってすごいね。＜わからんけど。
北海道の食材も使ってくれるのかな～。
なんかね、パンにはさむ具材とかにもこだわっているとか。
お菓子やキッシュ・デニッシュもあるみた～～～い。
ということで、なかなか車のない私なんかはいけないわけで・・・・

と、探したら
あるじゃ～～～～～～～ん!!!!!
バスツアーが!!!

わくわくホリデー
『美味しいパン屋さん第3弾　ﾌｪﾆｯｸｽ洞爺ｸﾗﾌﾞでﾌﾚﾝﾁﾗﾝﾁ＆ﾊｰﾌﾞﾃｨｰ作り体験』


え～これいいね!
これで行こうかな～。