ちらしみて叫ぶ。
ダンディゾ～～～～～～～ン!!!!!!

そう、何度も行こうと思って断念した、吉祥寺の有名パン屋さん。
『ダンディゾン』
渋谷『デュヌ　ラルテ』と同じプロデュースによるこちらがＯＰＥＮし
雑誌に載った２００３年から、行きたいお店にいつもリストオン。
ああ、もぉ１０年ですか・・。
やっと、食べれることができた。
感無量です。
ありがとう、丸井さん。
そして、
鉄人２８号（黒）さんは、３０分も並んでくれたんだよ。
ほんとに涙がでるよ。嬉しくて。
ありがとうの100乗。

同盟を組んだダンディゾン係もゲッチュして
私はこんなにたくさんのダンディゾンの作品をいただける。
なんて、幸せ者なんでしょう。

パン・オ・ルヴァン
７００円って、安!!!!!!　　
前田農産のはるきらり　自家石臼挽き全粒粉　ライ麦で起した自家製ルヴァン種

ちょっと～～～～!!!!!
感動です。




パン・ド・ロデヴ
え～～～～～３００円！？
ということで、感激。

ロデヴは焼かずにこのままで。
うめ～～～～～～!!!



この穴で暮らしたい。



キタノカオリ　　３２０円
音更町中川さんの自然栽培石臼挽き全粒粉キタノカオリ50％
香りがすばらしい・・・。キタノカオリの黄色がもぉ～～～そそられる。
こちらやわらかいバゲット。まずは焼かずにいただく・・・
くぅ～～～～～～!!!＜カピラ・・かわひらじゃない。



フィッシュ　３００円
京都のお豆腐やさんの豆乳で仕込んだバゲット。
これまた、もっちりな。




ノワ・エ・フィグ　　６８０円

パン・オ・ルヴァンにｵｰｶﾞﾆｯｸくるみとｽﾐﾙﾅ種の白いぢじく。
これわ～～～～どっしり子です。
よしよし～～～と赤ちゃんのように抱っこして、あやしたくなります。
かわいくて仕方がありません。
やっぱ、くるみうまいな、ｵｰｶﾞﾆｯｸだからか？
大抵の安いくるみは、苦いんだよね。後味。




やヴぇ。
吉祥寺。
次回のお江戸の旅に行きたいエリアに追加です。
あ～～あの食パンがいっぱい並んでる
あのお店の光景をこの目で見たい。
そう、
他の人たちが、山を見て、花をみて、草木をみて、和み癒され安らぐように
私は、パン、料理、ケーキ、コーヒー豆を見て、和み癒され安らぐのである。


ご馳走様でした!!!!!!!!