どるさんが誕生日だったらしい
と、いうことで緊急徴集

初めての「サボ」

月曜日でも　そんなの関係ねぇ　と、満席
予約必須のお店ですね。

烏龍茶3　ビール1で
誕生日おめでと～～乾杯!

ああ、もぉ、メニュー全部食べたいです！！
そそられるメニューばかり
欲求のままに注文です。

ミンク鯨のカルパッチョ　うま

鯨大好き!カルパッチョで食べれるなんて感激!



アナゴのグリルと新高梨のサラダ仕立
こ、これ、あっさりおいしい。アナゴに山わさび
梨の甘さとのコンビが最高。



鶏白レバー　おいしぃぃぃ



イノシシのサルシッチャのグリル
これ、また、野性味あふれる一品。おいしぃ。



パスタは悩んだ末
きじときのこ・ネギのタリオリーニ
あっさりだけど、きじのうまみときのことネギの香りがたまらん!



リゾットは真だちときのこ
これ、すげ～うま～～～～～
真だちのリゾットなんて初めて食べた!!!!!



自家製パン　かわいぃぃぃぃ


そして、また、振り出しに戻る？！
前菜から「オリーブの海老詰め」
あっつあつでおいしいおいしい♪


道産　三元豚のグリル



デザートは「巨砲・マスカットのジェラート」派と
「いちじくのタルトとバニラのジェラート」派に分かれました。


吾さんは一心不乱で葡萄たちのジェラートをやっつけております。
聞こえないようです。

ほんと、全部美味しかった!
外れなしなお店です。

珈琲は徳光珈琲さんらしいですよ!


ごちそうさまでした。

サボ（SABOT）

TEL 011-613-2425
住所 札幌市中央区南一条西２５－２－１
営業時間 [月・水～土] 18:00～翌1:00 [日・祝] 18:00～24:00
定休日 火曜日