朝8時　北口集合　日帰りバスの旅でいく「幌加内蕎麦祭り」

去年同様　なほちんと食い倒れて参りました。
今年は新品種「ほろみのり」を全店使っているようです。


まずは北海道そば研究会
入り口にあるのでやはり長蛇の列です。


並んでいるのは入り口にあるからではないらしい・・
このテントでの蕎麦作成でこの細さ、この水切り、この冷たさ
かなりの高ポイント
１斗缶で１万円位の醤油を使ってつゆを作ってるんだよ～
とのこと。これが５００円なんだから、お安い

こちら静岡県清水市のおそば


かけそば（温か冷）のみですが、ここのつゆは甘めで私は好き系でしたよ

これは天ぷらを揚げてるところなんですが、


ここが一番並んでたのぉかなり待った。
あげたての天ぷらそば（冷たいの）にしたので
熱いものは熱いうちにの私は、写真を撮る前に頬張ってしまいました。
我慢ができないたちなので・・・
海老２本アスパラ２本の天ぷらと蕎麦で７００円！！！安！
さすがに揚げたてはうまかった。つゆは辛めの
地元のお店「白樺」

そして、また写真なし。「かしわそば」５００円
｢北最寒」　　ここのお汁おいしかった～飲みすぎた・・

地元高校生のお店「幌加内高校」


ここの高校では「蕎麦打ちの段」の試験があるらしく
お店の看板には「有段者のみせ」と書いてた。
高校生だからか？４００円と遠慮気味な値段。
紫蘇の天ぷらが入った温かいかけそばのみですが、おいしかった。


じつはもう腹いっぱい状態の２人
ここは「幌加内たべん会」


にしんそばが人気らしいが、冷たいのがよいのでもり５００円に
つゆが売りらしいが・・・水きり悪くてつゆが薄まる感じ
腹いっぱいなこともあり、すすみが悪い・・・
もちろん、残さず食べたけどね！！！

途中、露天を散歩して腹ごなしするつもりが。。
「蕎麦ガレット」に心奪われる。


具の燻製豚がうまい！！卵のサラダも入ってて
なかなかうまし。
腹ごなしがまた満腹に・・・・

お天気凄いよくてね～～昼寝したい気分
暑くて汗だく・・・蕎麦ゆでたり、揚げ物してる人なんて
すごい暑いんだろうな～

早めにバスに戻るとすでに半分は戻っていた
だよね、そんなに時間つぶせないよね
私たちは６店舗で６食を２人で食べました。
いや～～もっと食べれると思ったんだけどね～～～以外にダメね。

２時出発の帰りのバスではすぐに熟睡
砂川のオアシスに寄ったので、そりゃー満腹でも
北菓楼のソフト食べなきゃね
って食べたのが悪かった。
やはり量が多い・・・うまいのにね。
で、コーヒー飲んでまた熟睡。
豚になるための旅だな。寝て食べて寝る。

テレビ塔で下車５時半くらいだったのかな～
そのまま歩いてたら、大通りでなんかやってる
行ってみたら、札幌大通りふるさと市場！！！！

こんなに腹いっぱいなのに・・・目がいやしい
一応、漬物やトマトやパンなど購入。
歩けば歩くほど、息ができない位
はらがきつくなっていく！！
家に帰ろう。
家についたらばたんきゅーでソファに倒れ死亡。
まさに食い倒れ・・・・
そんな土曜日