ああ、今日はね、いろんな方に
「ブログ見てきたんですよ～」って
声かけていただいて
感激至極!!!!!!

ああ、うれしいね。ほんと。
ありがとうございます!
イメージと違ったりなんかしてたりなんかして～～。くふ。


来週もお教室があるので、来週来る方は
来週のお楽しみに～～～～～!


本日はリッチリッチですよぉ。
キッシュのパイ生地をわっせわっせ伸ばしてます～～～

「葱のキッシュ」
キッシュ大好き。
でもね、あまり作らないですねぇ
でもね、今日のは私の大好きなネギがたっぷりなの。
でもね、旦那ネギ嫌いなんですよね。
でもね、今日いらしていた　Ｔ君も実はネギが嫌いなのに
うめ～～～～～～～～～と食べていましたよ。
なので、一人で食べるつもりで、作る予定。
だって、まじうまだったんですわ。

こ、こんなに、葱がはいるのよ!!! そして、焼く前に味見・・うま!!


オーブン前　オーブン後!!!! うっき～～～!!!アドレナリン噴出!




「ミラノ風リゾット」

あれ、こんなに簡単だっけ？な～～～んて思ってる間にできました。
でもね、この、アルデンテ加減が
と～～～～っても大事。この見極めは、何度もやらないとダメかもね。
やはり、イタリアマダムがお手本でつ!!!
そして、これに使ったブロード（スープ）のうまいこと!!!!!!!
最近やっと脱化学調味料の我が家には
もってこいなスープですわ!!!!
そして、リッチなサフラン入り。香りがいぃぃぃい



そのブロードを取った野菜などをサラダにするんですって!
ステキング!!リサイクル料理!!!
そんでもって、それにつけるマヨネーズを作るんですって!!

クチナイトのミニモニのお二方が、共同作業です。
キューティーオオシロちゃんのキューティーが浸透しつつあります。
あはははは



まよまよ　おいしそ～～～いえ、美味しいんです!!!!



「鶏もも肉のはちみつソース」

これは、もぉ～ごはん食べたくなりますよ!奥さん!
私はお弁当のおかずに決定です。
皮めをじっくりｶﾘｶﾘに焼くのが、美味しくなるこつ。
にしても、うま!!!!



では、いただきます!!! なまらうまい!!



あ～～～～サラダ撮るの忘れた～～～～・・・



キューティースペシャル!!さすが～～♪




そして、イタリアマダムからのイタリア土産!!!
ごちそうさまです。ピエモンテの昔ながらのお菓子らしいです。
美味しかった♪



今日もお食べ天国で、2008もおなかいっぱいの予感!!
素敵Cutinait∮　クチナイト