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2007 12,03 00:53 |
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珈琲を満喫したら、ちょうどお昼です。
もちろん、ランチはあいの里のリッチイタリアーノへGOです。 しか~~し、石狩からあいの里の道順がわかりませんので 本日、予定があってランチできないSUZUさんを羅針盤に到着です。 ありがと~~suzuさん!! 私は迷ったけどコースを kuroさんはパスタセットを頂く。 コースの前菜 4種盛 人生4度目の牡蠣もなんなくクリア あれ、結構、火が通ってても大丈夫かも? こちらの牡蠣は京都産 私の大好きなトリッパも!スパイシーでうま!
かなり、ボリューミーでござるよ! カルパッチョと自家製スモークサーモンも美味 牛蒡スープ!!! あら、どこぞでもいただいたわ。流行ってるのか?牛蒡。 牛蒡大好きだから、むっちゃうま~い パスタは「あさりとたこと水菜のペペロンチーノ」 私にはちとしょっぱめでしたがkuroさんはつぼでした! うにゃ、アルデンテ加減がつぼ。んま!! 私のコースのメインがお肉だったので、kuroさんのパスタは必然的に肉に 「京都産鹿肉の赤ワイン煮のパスタ」 これ、私つぼ。ラグーっぽく、麺にからんで、ちょうどよい!! パスタランチはパスタがメインなので、量も多いね。kuroさん肩で息してます。 黒豚肉のサルティンボッカ 自家製のベーコンとセイジが挟まって 上には寺田牧場(ミルクのアトリエ)のモッツァレラが上に・・ このコラボはうま~~~~い!セイジがつぼなんです。 バンケットでセイジの天ぷら頂いてから、結構つぼなのね。 ドルチェはパンナコッタ!本日2度目!くふふ 徳光さんのとことはまた違った、しっかりプリンプリンパンナコッタ。 リッチブレンドの珈琲とともに頂きます。 うにゃ~~~うま おいしかった~おなかいっぱ~い しゃべったしゃべった~~~ と、満足、満腹 レジ前でシェフに質問攻め あれは?これは? などなど、シェフ、楽しい方なので、私の質問にも快く答えてくれる。 井戸端会議のように立ち話に花。 今日はど~も~ と、玄関に向かい靴を履いて、また、立ち話<おばさんか!? これは、サルシッチャ?とか 徳光さんとこではどんなことしたの?とか 名残惜しい感じで、次回は是非ご一緒して、ランチはここで みたいな~ ごちそうさまでした! RICCI italiano リッチ イタリアーノ 〒002-8071 札幌市北区あいの里1条3丁目17-15 TEL&FAX 011-778-4524 pranzo>11:30-14:30 / cena>18:00-22:00 ※月曜定休 PR |
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