私の中では、このレベルの味が私にはわかるのか!?
というお店のひとつ。
ビストロなのに、手強い感じがして、なかなか行けませんでした。
が、今回、こんな至福な時間がすごせるとは!!
最高です、こちら、うわさどおり、凄いお店でした。

もちろん、TSUBAKI HALLのキューティーオオシロさんに
「え！？まだ食べるんですか!?」と驚愕されましたが
まだ食べるんです。われら食い倒れ党

ここで合流は　私も助かってます。お弁当ブログで有名な
まつもと由季さん
実は彼女とは「北海道フードマイスター」繋がりのオフ会で会ってから、なんか縁があって、いろいろ繋がっていて・・
今回もびっくり。

本日幹事をしてくれた方が予約してくれたおかげで
すごいものばかりいただけました。感謝!!!


しょっぱなからこれは!!いやだ～～もう私の心を鷲掴み状態。
「アンチョビ入りのクロワッサン」焼きたて!!
ぐあ～～～～～～～うまいうまいうまいよ～～～～～



本日のお勧めは真鯛　　カルパッチョを頂きまっす。
このフルーツトマト・・凄いおいしくって聞いたら静岡のらしい
でも、もう終わっちゃって次のを探してるんですって
凄い甘いの～～～～



鶏レバーのパテ



きた・・きた・・・きたよ～～～～～～これはスープにしみさせるんだと
パンとチーズとアイオリソース・・



そしてきました。スープドポワソン!!!!!!
えび～～たい～～～サフラン～～～～
もぉ～～～～～濃厚濃厚濃厚でっす

そして、浮かべる・・・至福
もう、全員悶絶です。やヴぁいです。これは家ではできません!!!!



そして、ふあふあキッシュはジャガイモとベーコンがわんさか



きた～～～この黒い物体
はじめていただきます。ブーダンノワールというものを。
かりんとうではありません。


あ～～～うまい。豚の血と脂なんだってぇ。
こ、こんなおいしいものがあったのね!!!!
新鮮な血がはいらないとできないんだって。凄いよね。ほんと。



そんでそんで最後を飾るのは
祝!初ビゴール豚!!!わ～～～～～歓声で迎えられる豚様


じゃがいもと筍がまたうまいんだけど
この、ぶ～様の脂のうまいこと!!!!!うが～～～～～すごい豚豚しい。


そっしてこのピンク・・もぅ、最高です。



ああ、本日２回目の別バラ・・いいのか？大丈夫か？
いや、もちろん食べます。んふ
フレッシュフロマージュブラン＆パンプディング


食べた食べた
しゃべったしゃべった
笑った笑った

初めてあうのにこのテンション!
凄いね、食べ物って!!

結局終電を逃す程のもりあがり!
私は明日会社ですが・・午前中はきっと屍でしょうね。
朝起きたら、顔がアブラギッシュなのは間違いない・・

今回の幹事様＆ご一緒していただいた方々
本当にありがとうございました～
また、行きましょうね!!

ビストロ カワサキ 　
札幌市中央区大通西25丁目1-30
011-640-2177　
定休日：日曜　
[月～土] 18:00～翌02:00