こちらったら、釧路のイタリアンとして1軒だけ
ミシュランに載っちゃっててびつくり!
って、失礼な!
いやいや、むか～～～～し、一緒に働いてた方がオーナーシェフなのね。
ちょっと、行かないと～～!
と、ランチで行ってきました。

『est di zuppa エスト ディ　ズッパ』

ランチ　２５００円 ってのは、釧路ではやっぱ高いのよね？

海水雲丹ととうきびのポタージュ

やっぱり、まだスープはあったかいのね。ほほほ。




白つぶとトマトのガーリックソテー

これおいしかった!
やっぱり、釧路は海産物おいしいね。
こりこり感がたまらんね!



パスタは
真烏賊とブロッコリーのアーリオオーリオ

私は辛くなかったけど、お向かいさん
辛いのにあたったみた～い。ふふふ。
うむ。この季節の烏賊はおいしいのぉ～。



なんせ、釧路人はパスタではなく
スパゲッティーが好きなので、アルデンテとか関係ない。＜いいすぎ
それは、　『泉屋』で育ったから。
ソウルフードですな。
高校のころは、大盛りたべてたもん。
でも、大盛りは鉄板にのせてくれないのね。大皿なの。
今はどうなのかな～。
なもんで、弟家族は泉屋へ行っていた。おほほ。

と、ずれまいしたけど・・この後のの写真がな～～～～～い!
うっかり。

イベリコ豚　じゃがいもの炭火焼

リコッタチーズのカシスのシャーベット

エスプレッソ

いただきました。

オーナーのしげちゃんとは数年ぶりだったけど
覚えてくれてて嬉しかった～。
友達が予約をいれたとき
おまかせは2500円からと聞いて、3000円のおまかせで～
と言ったら、たいしてかわりませんよ～と言われたとのこと。
しげちゃんらしい!
そんな地元に愛されるイタリアン。

ごちそうさまでした!