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2008 07,26 00:19 |
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お菓子やパンの材料は美術館近くのお店で買っていたんだけど
引っ越してしまったのですよ。 ま、お菓子系は苦手分野なので、あまり作らないのではありますが、 やっぱり、道内産の粉がほしいと思ったときに・・ああぁ。 そんな、ご近所さんの願いが通じたのか! そちらのお店で働いていたお2人が、お店を立ち上げたんですって 円山に昨年12月。 ブログなどでは噂は聞いてたんだけど 最近お菓子教室に通うようになって、私も需要が増えたので 行ってみました。 裏参道を円山公園に向かって、今ちょうど工事をしているとこを左。 元手芸やさんですね。 あら!ほしいものがいっぱい!!! お店の中には、いろんなものがいっぱ~~いなんです。
勝手に顔がにやけてきます。 お菓子教室に通ってから、またまたほしい道具も増えてきて ここは、外食を減らすしかない・・テナ感じっす。<ホントか!? 道内産の小麦は人気者で、道内の美味しいパン屋さんはもちろん 道外でも人気者です。 最近、外国産の値上がりもあって、人気急上昇。 私は「スポンジケーキ」などに向いている、かる~~い薄力粉を購入。 えっと、名前は・・・後日・・。 お砂糖もいろんな種類ありあり。板ゼラチ~~ン!BPも数種。 たのし~~~~~~~~!!!! お店の方と少しお話しましたが、やっぱしぃ、熱いものがあるって、人を動かすのね!! んも!応援したくなりました!! ということで、円山にお気に入りのお店がまた増えたのであ~~~る。 Maruguerite(マルグリット) 札幌市中央区南2西26 ダイアパレス円山101 011-633-7366 営業時間 10:00~18:30 定休日 水曜日 ☆製菓・製パン材料・器具販売のお店 PR |
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コメント |
嬉しいお知らせ!KONさんありがとうっ!!
パン作りしてみたいしてみたいと思いつつ延び延びに…しかしとうとう先日HBを買ったのです。 まずはHBでのパン作りから始めます♪ その先に進めるかどうかはわかりませんが(^^; で、や~っぱり北海道に住んでるからには道産小麦、使いたいですよね! 地元の小麦を通販で本州から買うのはど~も抵抗があって・・・スーパーで買ったりしていたんですが、きっとここなら!お店の人とお話しながら粉を選んだりとか!そんな楽しいことができそうな~♪ ますますパン作りに力入るじゃないですかっ(と言ってもまだ1回しか焼いてません・・・笑) パウンドケーキとスコーンくらいしかしたことないお菓子作りももしかして先に進んじゃったり~? ・・・と妄想だけがふくらみます・・・ いや~~ん、こちらこそ嬉しい!
ほんと、ここ道内産小麦いっぱいありです。
是非とも!!! HB購入となれば、毎日焼きたてパンも夢ではないですね!!!! ステキング! 私も始めてHB買ったとき、毎日いろいろ作って、作りすぎてましたが・・・あはは! 今、パンはぜんぜん作ってません~~。 やらなきゃな~~~。 私も妄想族なので気持ちわかりまつ。くふふ。 >嬉しいお知らせ!KONさんありがとうっ!! >パン作りしてみたいしてみたいと思いつつ延び延びに…しかしとうとう先日HBを買ったのです。 >まずはHBでのパン作りから始めます♪ >その先に進めるかどうかはわかりませんが(^^; >で、や~っぱり北海道に住んでるからには道産小麦、使いたいですよね! >地元の小麦を通販で本州から買うのはど~も抵抗があって・・・スーパーで買ったりしていたんですが、きっとここなら!お店の人とお話しながら粉を選んだりとか!そんな楽しいことができそうな~♪ >ますますパン作りに力入るじゃないですかっ(と言ってもまだ1回しか焼いてません・・・笑) >パウンドケーキとスコーンくらいしかしたことないお菓子作りももしかして先に進んじゃったり~? >・・・と妄想だけがふくらみます・・・ > |
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