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2009 04,01 01:20 |
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2009 02,23 00:55 |
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2009 01,19 00:00 |
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2008 12,18 23:59 |
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2008 11,25 00:11 |
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梅村ファームさんが!!!!素晴らしい世界にでてるぅ~!!
しかも、ポタジエの柿沢さんと山ちゃんと!!! エダモンもまっちゃんと訪問してたりして・・凄いわ~~~。 入り口で 本日はビストロで・・・と福田さん。 今日はどんな趣向で!? いつも楽しいこと満載な 月一コートドールランチでつ。 この日は木賀ちゃんがお休みで 超あっさりなメニュー。 それもまたおもろ~。ってことで、それも織り交ぜながら・・・く。 そして、 お誕生日おめでとぉぉぉ。 ということで この日はかおりんの誕生日。 サプライズは・・・あれにしましたが・・写真があれで・・ でも、喜んでもらっていがったいがった。 まずは、自家製スモークサーモン。 |
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2008 11,14 00:29 |
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2008 11,07 00:20 |
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やヴぁやヴぁやヴぁ~~し。
東京から帰ってから、破産宣告だったのでどこにもいってなかったのです。 ほんとです。 ゆっくりアップしよぉ~なんて思ってたら。 11月に入って、立て続けにお出かけしちゃって 私、火の車。 でも、それがモチベーション。働くぞ~! ついでに、ネタが詰まってきた・・・。 毎回すばらしい~~~~コートドールです。10月です。うへ。 今回は「ゴスペ!」 後藤君が作ってくれたスペシャルノンアルコール! グレナデンをベースに、さっぱりすっきり系です。 |
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2008 10,14 01:40 |
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東京からaniaさんがいらっしゃってランチをご一緒させていただきました!!
ふんがふんが! aniaさんはゴージャスなのに、とっても気さくで 面白い話満載なもんだから、あわや、飛行機に間に合わなくなるかも!? なぐらい盛り上がってしまったわ!! 楽しくって美味しい時間 ありがとうございました! この日もすげ~~~~ラインナップで 私、ご一緒できて光栄至極!!!! さっすが、aniaさんだわ~~。うっとり。 aniaさんは「安すぎる安すぎる!!」と興奮してましたが、私はそれに輪をかけて興奮。 秋です。ジビエの季節です。 まずは、 キジのブイヨン |
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2008 09,23 11:12 |
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私、いったいなにがしたいんだろぉ~~ 悩む悩む・・
と、悩むと寝るタイプ。 昨晩はソファーで顔も洗わず寝てしまった・・・。 ほんとは悩んでないのか?! 待ちに待ったコートドールの日。 おや・・木賀ちゃんイメチェン!!!!!! 髪をばっさり ちびまるこ風。 かわいいです。 嬉しそうに福田支配人が持ってきたものは。 今日のメインです。 うはは! ぴかぴかのナイフです。 ラギオール? いえいえ、2大産地のひとつ フランス刃物の街「ティエール」から 2007年6月 日本に上陸したそうです。 「ル・ティエール」 これからの「ジビエ」の季節にあわせて購入したとか。 すごい切れ味らしい。 中本シェフも取り分けようも買ったんですよぉ~ っとすごい嬉しそうです。 福田支配人は私のカメラを奪って、自ら撮影するほどの熱のいれようです。 北海道で使用してるのは コートドールだけです!!! なんですって!! そ、そのような素敵なナイフを使わせていただけるなんて・・ 本日のメインは・・・・と、妄想が膨らむのであります。 |
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2008 07,25 00:29 |
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