寒いですねぇ。でもストーブつけてないもん!
チャリ通勤が厳しくなってきました・・が。
手袋とフリースですでに冬模様なオレ。
着いたら、汗かいてますが・・なにか？
　

丸井今井９Ｆは　１４日からイタリアになってます。

今回は、８月の講習会での感動を再び・・。

『Lo SPAZIO　ロ・スパツィオ』の野崎さんのバリスタっぷり堪能です。

すでに、オレの店状態でしょ？
なんて、にっこり。

私はココアが苦手なので、抜きでリーフを注文。
連写にしたつもりが・・・あぁ。
そして、早く飲みたくて、完成を写すの忘れる。。ぉろろろ～～ん。



ご一緒した他３名は・・・


象




ハロウィーン



ツインリーフ



すげー早いのよぉ!!!
カプチーノ４つなんてすぐにやっちゃうのよ。
ミルクの温度は低め。　でも、これ、エスプレッソと計算されてる温度なんだろうな～。

んで、驚いたパフォーマンスが、シェイカーの振り!!
これ、凄い大きなシェイカーなんだけど、ボストンシェイクってのかな？
でも、上にかぶせてたのグラスじゃなかったようなんだけども・・・。
ああ、動画で撮ればよかった。

是非、カプチーノの次に、カフェ・シェケラート頼んでください!!!
すごい美味しそうだった～♪　＜もちろん、他のお客様の。

もぅ一回行きたいな～。行けるかな～。