先日、塚本さんにお会いして、ああ、行かなきゃ行かなきゃ・・
で、行ってきました。
早いんです、思い立ったらすぐ行動なんです。


「Le Vantail」　ル・ヴァンタイユ


ＧＷ中に新メニューと書いてましたが、ちょっと遅れてるみたい
でもね、前回いただけなかった、あれとか食べれて・・
きゃ～～とか　うま～～とか
またまた、うるさい２人組・・

えふこさんと登場です。
えふこさんは「胃潰瘍」です。
砂糖が特にダメです。
ダメといいながらもなんだかＧＷ食べ歩いてるんじゃね？

ま、いんだけども、ご自愛くださいよ～といいつつ、連れ歩く非情なオレ。

前回、ワインとのマリアージュでセットだったので、頼めなかったものが
ワインを珈琲に変えて頼めるようになったとのこと。
だったら、チーズケーキのセットで!!!!!!
珈琲で!!!



しかし、最近、なんだか、ワイン飲むようになったからか？
これ、ワインにピッタリと思うんですが・・＜えっと断言できないワイン幼稚園児

ＪＪさんやいっこちゃんを連れてきて、検証してもらおう。そうしよう。



なんせ、レアチーズは目の前で作り始めるわけですよ!!!
んが～～～ってね。



仕上げに「バルサミコ」ちょっとこれ大人よ!!!




ベイクドはもっちりねっちりうまい!!
羽がチーズで、このチーズもうまいのぉ～～～～～～




添えられた洋ナシの蜂蜜もおいしいし。＜パンまで頂くおばさんな２人。
うむ。ワインかもね、ワインだよね。＜すいません、よく知りません。


えふこさんはこちら

ピスタチオのムースとジュレ

中が３層になっていて、酸味のきいたジュレがまた大人。
おいしいわ～～～ん!!




もっと大人の方は、こちらとのマリアージュもお楽しみください!!!!
もちろん車はだめよ!!






今後はこちらでいろんなマリアージュの会やるみたいなのぉ～～～ん!!
楽しみ楽しみぃ!!

先日のレセプションのコースお腹いっぱいになりませんでした？
と、とってもスレンダーな奥様に聞いたところ
いいえ、ちょうどよかったです。
って、私と同じ血が流れている感じがしましたが。。
奥様は痩せてらっしゃるので、その点がちが＝＝＝＝3

また、新メニューの頃におじゃましま～～～す♪
ごちそうさまでした!



Le Vantail(ル・ヴァンタィユ)


■札幌市中央区南14条西8丁目4-13　南向き（市電行啓通駅から徒歩3分）
■TEL.011-563-6636
■営業時間/13:00～21:00LO
■定休/火
■Pあり