今年はわりと見ました。花火。ぷぷ。
素敵女子M&Aは浴衣姿でくぁわいぃいです。
浴衣なんて、１０年以上着てないね!

今年もケータリングはアロイさんです。

▼それから、どうしたの

にゃんと～～～～
お店丸ごとのっとりました。

スープカリーのお店
『SOUL　STORE　ソウルストア』

ｽｰﾌﾟｶﾘｰが絶品なのは皆様ご存知とは思いますが
店主の飽くなき探究心には脱帽です。
その腕を振るう『ほっこりや』では、カリー以外のソウルストアが・・・。

なもんで、パーティープランも超楽しみでした。
１０名以上で貸切ができるみたい。お店に要相談で!
マフィア（えせすぎちゃん）が予約してくれました～～～♪

まずは
彩色健美サラダ
やっぱ、ソウルストアはごぼうチップ!
うまうまです。

▼それから、どうしたの

月末処理にやられておりました。
暑いですな。明日は雨なの？ほんとに？



長い・・・名前が・・・タクシー乗って、名前いってもきっと無理なので
いや、私が覚えられないだけなんだけど
宮の森のケンタッキーの信号のとこで。


「Ｌｏｃａｎｄｉｎｏ　Ｚｉｏ　Ｖｉｔｔｏｒｉｏ」
札幌市中央区宮の森３条１０丁目３－３
宮の森ＳＴＡＴＵＳビル１Ｆ
ｔｅｌ／ｆａｘ０１１－５９０－１２９０
Ｌｕｎｃｈ／１１：３０～１４：００
Ｄｉｎｎｅｒ／１８：００～２１：３０
定休日・毎週月曜日
駐車場３台OK

こちらは元『カンティネッタサリュ』のシェフのお店!
今回、またまた、マフィアにお願いして
カラブリア縛りのお料理で
ゲリラワイン会お願いしました。
ですので、今回はイタリアワイン縛り!!!



カラブリア州は南の方だそうで、全体的に辛めなお料理たちらしく
めっさ楽しみ!!!!

カラブリアのサラミ
クレスペッレ（クレープの意）アンチョビを入れたあげパン風　

▼それから、どうしたの

なんなのぉ～この天気？！
もぉストーブ使わないったら使わないよ・・・。
塩麹メモ：200ｇ仕込む

ゲリラワイン会　久々の参加です。
なかなかシフトが合わず・・・ずっとお休みしてました。

今回は『円山寿司　若竹』

どど～～～～んとお迎えお刺身　超BIG!!

▼それから、どうしたの

今回のゲリラはアジアンだ!
パクチー嫌いな人は、残念だけど。
タイ料理とベトナム料理を中心に。

▼それから、どうしたの

念願の日本料理『味道広路(あじどころ)』潜入。

ゲリラワイン会をお願いしたところ
快く承諾いただきまして、本当にありがとうございます。
お願いしてくれたのは、T-マフィアですが・・。こちらもありがとうございます。

招福楼本店ご出身のご主人のお店です。
そりゃ～もぉ～グルメ名方々の間では、評判のお店。　
栗山の自然とこのしつらえ。
食材から器まで、こだわりのお店です。

▼それから、どうしたの

いや～今年の夏はやヴぁかった。
気力・体力・・すべて低下してたな～。
夏の終わりに、元気つけましょう!そうしましょう!

ってことで、こちらは毎年恒例行事にケテ!!!

『札幌のうなぎや』

▼それから、どうしたの

９月なのに３０度って!
早いな、もぉ９月なんて。

でもって、花火大会は７月でした・・・。
今年は花火きれいだったな～。
私2008年から参加なので４回目の参加です。

今年もアロイさんのケータリングぅです。

アロイ　ケータリングサービス



夏野菜のマリネ

▼それから、どうしたの

いや～まいっちんぐまいっちんぐ。
パソコンリカバリしたのに、結局おかしいまま。
なくなったデーターは・・・購入したソフト・音楽多々。
金目のものはすべて消えたわ・・・。何のためのバックアップなのかしら。

ま～しょうがない。
それよりも、残念なのは趣味の家計簿のデータが・・２年分消えてしまったこと・・。
おろろ～～ん・

近々に修理にだす予定。

と、遅くなりました。つづきざんす!

ホタテ・とうきび　ライチの揚げ物!!!!
すごい。これおいしい!

▼それから、どうしたの

執拗な私のリクエストに、マフィアが折れた。
ふふふ。
お願いしてくれて、ありがとうございま～～～す!!!

念願の茶月斎の個室でワイン会!
わ～～わ～～うれしぃ～～～～!!!

前菜から

いかときゅうりのしょうが和え
美しい。
涼しげ。



げげ・・パソコンの調子が・・・・・写真が・・あれぇ～
やっぱ、買い替え？いや、修理が先だ・・。