晴れていたのに、途中ゲリラ豪雨にあう。
いや～遠足にはゲリラ豪雨がつきものになってきたね。
あっはっは～～～!!

ここが、北湯沢かい？
ほほ～初めてきたよ。
CMでしかみたことなかったからね、ホロホロ山荘ってここなのね～。
初めて通る道は楽しいな。

ほら、これが桜、これが梅! と、きなこさんにレクチャー。
花を知らないオレサマが教えるなんて・・・。

やっとうかがえた。ミシュラン掲載店。

『伊達　翁』

こちらは、高橋名人の翁達磨グループです。
札幌では喜香庵が同じグループですな。

開店15分前に到着。
先人が2組。あとから2組。
が、しかし、風がひどくて、外で待つのは・・・。と躊躇して　＜だめだめな人
入店が最後になるオレサマたち。
なもんで、テーブル席は先人でうまり、掘りごたつな奥の禁煙席へ。

なので、1クールめの茹でに間に合わず
2クール目になったので30分くらい待ったわ～。




オレサマはもりとかけと決めていたが
やはりメニューを見ると、心がゆらぐ。
きなこさんは、鴨がたべたいのよ!
と、いいつつも、天ぷらも食べたい。
ということで、単品の鴨ロースト　600円　天せいろ　1620円
オレサマ　もり810円と鳥ごぼうそば　1230円
と、注文したら

3名様ですか？
と、聞かれ、いえ、一人で２つ食べます。と伝えると
どちらを先にお持ちしますか？
と、聞いてくれた。
聞いてくれないお店が結構あるので嬉しい。

つゆと薬味が運ばれてきたので、もうすぐか？
と、思っていてがまだまだこなかった・・。あははは。
きなこさんはあったかい天つゆがさめるのでひやひやしていたわ。ほほほ。
つか、ランナーを一人伊達駅に待たせていたので、そっちが気になって
はやく～はやく～と思っていたので、余計待ってる感があったオレサマたちであった。

きた～～～!　きたと同時に2杯めもお願いする。



つゆは辛めですな。
だしは控えめかな？酸味とかは少なかったです。
好きな細いタイプで、のど越しよいわ～☆
つるつる～つるつる～



食べ終わって、少したって2杯めきました!

ごぼうすごい!!!!



あ、オレサマ　温かいほうが好みでした!
お出汁がきいてて、優しい味わい。
ごぼうの出汁もよい感じにでていて、これおいし～!
そばものびてなくて、鶏も柔らかくて～味があるタイプ。

オレサマが食べ終わる頃に、きなこさんも完食。
ちょうどよかったね。

きなこさんの鴨を少しいただいたが
おフランス産の鴨は、チャーシューのような醤油味で
かなりしっかり目なお味でした。



むふ～～～～♪
おいしかった～～～!!
御馳走様でした!!!!

そば職人を志している方に朗報!



きなこさん　２エビポイント

ランナーをランナーを迎えにいかなければ!!!!