ふらふら～～～ふらふら～～～～。
と、呼び寄せられる。

やっぱり、porocoに載ったら、混んでるよな～。
と、思って覗いてみる。
うふ。お一人様席があいてました。

おまかせで! てけとーに! と、オーダー。

したっけ、赤ピーマンのムース!!!
また、やることにしたんですぅ。って、めっさ嬉しいです。

ん～～～おいち♪

会社帰りの、居酒屋にはいかないぜ! やっぱワインだぜ!
な、男子たちとか、Wかっぽ～とか、かっぽぉとか、女子2人組とか
で、満員御礼。

おれ、ひとりぼっちだけども、お料理の匂いだけで、テンションアップ。
一人妄想タイム。

前菜から　新さんまのグリル　クスクス添え
秋刀魚は根室から。すんごい大きいね!!
しかも、ぎらっぎらに脂がのっております。
クスクスは冷たくてトマト味。なもんで、脂っぽさを調和。
よいねぇ。
うまいねぇ。




最近、胃が2mmくらい小さくなった気がするわ～。
だって、もぉ腹7分め。

ま、出てきたら、食べるのですが・・えへ。

メインは　マツカサ鯛のポワレ　あさりのソース。

厚岸産のあさりったら、大きいの!
そして、かなりのお出汁が濃厚にでております。
このマツカサ鯛。まつぼっくり並みのカサカサです。
身があまくて、しまってます。
皮がカリカリでうま～～～～～です。
ガーリックの効いたあさりのソースとマッチマッチ!
上のズッキーニもよいわ～。





やヴぁいは、おなかいっぱいよ!
つか、パンを4つほどいただいたからだわね・・おほほほほほほ。

あ～弱気になって、デセール・・やめようかな～。
と、思ったけど、もぉオーブンに入ってるって。

出てきたら・・・一瞬にしてなくなる。
それはスフレだから。だから、です。

ルバーブのスフレ　ヴァニラアイス添え。

夏!!!! な、すっぱあまスフレは最高です!
こちらのヴァニラ加減は、なんだか懐かしい感じで、超好みです。
あっつあつのスフレに、アイスを載せていただく・・この至福。




あ～本日も大変おいしゅう頂きました。ありがとうございます。
〆は、ESP　エスプレッソでございます。




チャリで爆走して帰って、エネルギー消化。

ごちそうさまでした!!!

クネル