とうとう、まどか先生のパンの本が発売です!!!
ひぃ～～～～～!!!!
すごい、うれしい!!!
これは先生の教室に通った方々みなさんが喜々とすることでしょう。
早く読みたい☆

書店にて絶賛発売中!!
アマゾンは売り切れらしい。
楽天BOOKS　では買えないよ～

北海道新聞社でも売っています。



北海道の小麦でパンを焼こう
定価 1,700 円
森本 まどか 著
判型・頁数　B5判変型、128頁
ISBN 978-4-89453-798-9
発売日 2015年10月28日

北海道産小麦の豊かな風味とうま味を存分に引き出す37のパンレシピを紹介。かつてはパン作りに向かないといわれた道産小麦も、今では酵母や発酵など技術的な工夫で、家庭でも大変おいしく、多彩なパンを焼くことができるようになっています。小麦の大生産地北海道の大地の恵みを存分に味わいませんか。