高野寛さんのライブに誘っていただいて
走馬灯のように、若き日を思い出す。
音楽って、素晴らしいね。
高野さんは２５周年、生誕５０年とは思えないほど
２５年前と同じ声。
あ～あの時代の方々は、やっぱり歌がうまい!!!!
そして、あの歌が聴けるとは!!
なぜか口ずさめる、あのころの歌。不思議。

久々にラーメン
『雨はやさしく』

気になっていたの～～。
この白肝ペースト!!




味噌は苦手。
でも、白肝ペーストには味噌があいそう。
でも、塩にした。
なんせ、動物性のものが一切入ってない、魚介系出汁らしいから
絶対、スープは好きだと思う!!!
なので、塩。



スープ　うま!!!
これ、好きです。
塩で正解。
そして、肝とかす。
味変!
ん～～～～～～～。コクはでるけど、甘味もでて、しょっぱくもなったな。
この出汁が好きすぎて、オレサマは次回　抜きかな～☆
そして、ごぼうの揚げたのが、これ、よい!
そして、チャーシューも柔らかくて、ほどけるような感じで甘味あり。これ、好き!
しそ、昆布、ネギ　と、これまた、いろいろ盛りだくさん。



麺がストレート麺で茹で加減はかため。
小麦の香りがたちますね～。
最初よかったんだけど、最後スープを吸って、もっさりしてたのが気になったわん。
ゆっくり食べすぎたかしらん。

炊き込みごはんもたのんだ。





そうね、ラーメン屋さんっぽくないよね。いい意味で☆
ラーメンやさんにしては、清潔感があって、とっても綺麗なお店。
ポイントが緑で、癒される空間だわん。
なんせ、車がないからちょいちょい行けないけど。

ま、あまり、ラーメンは語れない。
なんせ、ほら、ラーメンは細麺・魚介出汁・醤油　でそだっちゃったから。

ごちそうさまでした。