寝不足が続いております。
それは・・ユーロ2012。
昨晩も、夜中なのに叫んでおりました。
ピルロ!!!
そして、ユーロが終わったらオリンピック・・・・。やヴぁい。目の下の熊が隈が球磨が・・

きなこさんに質問です。
村上くんは昔からサッカー好きなんですか？


おひさしぶりぶりに
『Quatre Feuilles 　カトルフィーユ』

左から
私の大好きな
ヴァン・ルージュ　13:40頃焼き上がり
　水のかわりに赤ワイン１００％で仕込んだ生地にワイルドブルーベリーの酸味と
　ベーコンの塩味が絶妙なおつまみパン。
　　　薄くスライスしてお召し上がりください。

バゲット・トラディション・ドゥミ（半分）
　徹底してフランスの材料・製法にこだわった本格派バゲット
　　　皮はガッシリと厚く、中はさっくりと口どけが良いタイプです。

バゲット・アンブル・ドゥミ
　低温長時間発酵で粉の旨みを充分に引き出したバゲット　
　　　皮はバゲットよりも厚めでむっちりした食感と粉の甘味が感じられます。


チャパタ!!!! きっとこちらのチャパタは初だわ♪
にゃんと、黒胡椒入り!



そして、いつものはじっこも。
ほんと、端パン大好きっこ。
食パンは特に大好き!

そんで、リッチなヴィエノワ　プレーン
これも大好き。

ということで、ただ今冷凍庫がパン祭り中!!!
嬉々!!