あら、きなこさんが一番にＵＰとは!
ちょっと、時間がなくて、ＵＰできないよぉ～。

さて、美瑛にできた、モリエール系列ラパングループのオーベルジュ
レストラン　ホテル　パン
来月行く予定でいたら、一足早く、パンをいただいた。
すごいな～。行くの知ってたのかな～。

『bi.ble ビブレ』

１個写真撮る前にたべちゃった～。

レストランのシェフは、２３年間プレヴェールでシェフを務めた方とか。
ブーランジェは、関西のホテルでパンを焼いていた方とか。
料理塾もやるんですね。
これからの季節は、道外の方もいらっしゃったりして激混みかもかもね～。

こちらは石窯なんですって!

カンパーニュは四角いタイプ。



内層



コーンパン
はやってんのか？？
こちらは、ふあふあのソフトパン。
あ～～～コーンが・・・。
やっぱり、焼いたらこうなっちゃうのかな？
妙齢のオレサマののどにひっかかる・・・・。



食べちゃったのは牛乳を練りこんだミルクパンとの説明をうける。
リッチなパンでした。
うっかり一気食い。あはははは!

ごちそうさまでした!