すすきのはインズしか来ないからさ。
ほんと、どきどきしちゃうよね。
おほほ。

『ワインバー　PINOT　ピノ』

【シュトレンとチーズとワインの会】

ふぉふぉっふぉ～～～

シュトーレンは最高おいしい～～～～と思っているのが
シニフィアンシニフィエ
が、しかし、高い!!!
いや、【てまひまかけて金かけて】　作っているので、これは妥当なお値段なんです!
ここのは別格として、ほかのも通常のパンとかより高いから
1個かうのがせいぜいですよね。

それが、4種類も味わえるなんて!
それはもぉいくでしょ。ワイン飲めなくても行くでしょ。

「ブーランジェリー・アンシャンテ」
「エグヴィヴ」
「ブーランジェリー・コロン」
「ブーランジェリー ジン」



パンはコロン
この丸い全粒粉10％のパンは店頭には売ってなくて
30個単位で予約販売してるんだって!
ここで、一人１０個で3人集めて～とか言ってたりして。



カンパーニュ


チーズは

白カビのが　ブリ　オ　グラン　マルニエ　これがオレンジピールが入ってて
チーズケーキのよう!
デザート感覚でおいしかった!

青カビのは　スティルトン　エリザベス女王が大好物とか。
青かびでこんな苦みのないのは初めてかも!
後味のはちみつのような甘さもよいわ～。

そして、硬いタイプの　アッペンツェラー　ハーブやスパイスの香り
これもおいしかった。



全部フエルミエで買えるんだって！

さて、4種類をどれから食べるかも迷うわよね～
シュトーレンです。

実はコロン以外全部食べたことあるんだけど、毎年違うよね。
あと、熟成時間でも違うんだよねぇ～。
私は、1か月たったくらいのが好き♪

まず、もぅ食べれないであろう・・アンシャンテ


こちらのはスパイシー。
甘味控えめなので、お酒好きな方の支持が多いのもわかるぅ。


JIN　こちらはスパイスは軽め。
洋酒の香りが少し強めですが気にならな。ビスケットのような香ばしさ。



コロン　粉率低い!! 具がいっぱい!! なので、カットしたらボロボロ～
甘さは好み。スパイス率も低くて、私好み。
そう、私、スパイスのきついのがだめなのね。
ほら、シナモンだめだからさ。ぷぷぷ。
志賀さんの流れ～な感じはしますね。



エグ　食べやすいよねぇ。しっかりしてるし、これ、もう少しおいておいたら
もっとしっとりするのかなぁ。
こちらはお砂糖のお包みもない感じ。



いや～～～全部おいしいの。
そして、珈琲のみた～～～～～～い!!!!
と、叫びそうになる。ふふ。

今日はブドウジュースなどいただきました。



お料理もでてきたよ。
わ～～い!

いろいろ野菜
太いごぼうか？と食べたらヤーコンだった。
ヤーコン最近急成長か？



パテのサラダ



そして、ラクレット♪
共同学者新得農場のです。
あ～～～おいひぃ～～～



はしっこもいただけて、せんべいのようにうま!
しょっぱいものたべたかったのよね。



さいごはラフランスといちご



シュトーレンはもう少したべたかったわん。
どなたかガレットデロワでやってくれないかな～
１０台ぐらい並べて・・・夢★

これはワインの栓なんだよん。
かわい～～～



誘っていただいてありがとうございました!!!!
いや～楽しかった☆

ごちそうさまでした!!!