1並びのこの日、三姉妹が集ってさぁ大変。
ああ、またやっちゃったね。
１１月のメニューでしたのに、今日で１１月終わりですね。

レストラン　バンケット

初めてムニュ・バンケット　にしてみた。

アミューズブーシュ　小さな前菜が３種くるんだって

自家製ライ麦パン、フランス産鴨のリエット
このお皿かわいいよね!
リエもおいしかったけど、ライ麦パンもおいしかったよ!

こちらはロデブ？




そして、パン３連荘
パテ・ド・カンパーニュにトリュフ塩、ルバーヴのジャムのミニハンバーガー



パテカンＫＯＮ的ベスト３だす。ほんとうまいだす。

４連荘めのパンはブリオッシュ
これまたうまいのよねぇ。
フォアグラのテリーヌはにこにこワンスプーン!

そして、栗のスープ。
茶碗蒸しの黄色い栗は嫌いなの。甘いから。
いつからモンブランは黄色じゃなくなったのか!
ニシムラのモンブランとチーズケーキは黄色くて
子供心に、どんな味か想像できなくて、チョイスしたことがなかったなぁ。

あ、スープはめっさおいしかったです!!



もっと・・もっとたべた～～～～～～い!
という気持が高まる、憎い演出シェフチェンコアミューズブーシュマジック＜長い。

オレサマチョイスの前菜登場。
真ダチのムニエルとジャガイモの温かいサラダ　ソース・ピカント

ほんと、ここは写真がおいしそうに撮れない!!
このお皿好き!!
いつのまにか増えてるんだって。

このたちったら、まっじ、すげーポーションです。
前菜ですよね？くふふ。




そして、メイン
白糠町産エゾ鹿のロティ　
付け合せは千歳産の菊芋と銀杏のフリット。

名ハンターによるこちらの鹿は
ストレスを与えずに一撃で仕留めるらしい。

ほんとにおいしい!!!!!!
すごくやわらかい。うまみたっぷり。
菊芋があっつあつのフリットで登場も
これまたうまうま。



今日はお魚チョイスしないの。
なんで？って
だって、デセール３つ食べたいのがあるんだもん！

大丈夫ぅ？　と心配されたので、１つはどるさんと半分こ
どるさんは、私はパスタ食べなきゃ帰れないのよ!!
と、〆のパスタもチョイス。
吾さんも、今日は最初から決めていました。と、すべて一人でたべたいので２チョイス。

11月のパフェ(洋梨・カスタードプリン・キャラメルのアイス)
これは・・はずせないでしょ。



フランス産イチジクのクグロフ　フロマージュブランのアイス
これ、半分にしました。




これ・・・はずせなかった!!

じっくりロティしたリンゴのタルト　塩バニラのアイス

もぉ～～～～～めちゃめちゃ甘い!!!!
のどが痛くなるくらい甘い!!!!
でも、これが正解だ!!
甘いものは甘く!!!
めっちゃおいしい！これやヴぁい!!
カロリーはきっと1000kcalくらいありそうだ。
これでいいのだ!!!!!



ああ、おいしかった。
オレサマの２．５デセールより
どるさんの〆パスタと１．５デセールのほうが安いことが発覚。
あんなに量あるのに？
素晴らしい!
今度は〆るわ!!!

つことで、最後の〆の小菓子たち。



ごちそうさまでした!!!!

噂をしてたら電話が!!
こわいね。くふふ。

レストラン　バンケット