サッカーは残念でした。
３時半に起きたはずなのだが・・・記憶なし。あれ？
メ、メキシコ金メダル！？

そして、ボクシング・レスリング66ｋｇ　金メダル!!
男子もがんばったね。
今日で最後ですね。


『とうとうこの日が来ちゃいましたね!』

にやりにやり。

今回のバンケットアニバーサリーディナー6ｔｈは
にゃんと　憧れのこの方と　素敵パン＆写真なこの方と行ってきた!
グルテンつながりぃ～～!!　＜２人ともUP早いな～。初老の私の悲壮な手の甲が載ってるし。

そして、今年秋にグルテンに巻かれることになるシェフチェンコに
おめでとうを言うために。＜あ、言ってなかったか？

ブランさんは絶賛バースデーマンスリー中!
お誕生日おめでと～～～で乾杯です。


ガスパチョ
仁木町のアイコなどなどのトマトと
バジルのピュレ添え

ここのガスパチョは食べやすいから好き。

最初から弾丸トーク炸裂で
まったくもって、味わっていない。
いや、味わっているけど
話の残像のほうが残っていて・・・。

そういえば、小児科の先生が
最近、肥満児が増えているのは、ながら食べの子供が多く＜テレビみながらとかね。
食べた印象がない、食べた実感がないからまた食べる。で、太る。
とのこと。
まったくもってそのと～～～～り! <大人も。
もう一回ディナー食べれるくらいだったわ。
ぜんぜん会ってないのに、旧知の親友のような盛り上がりに
ネットの凄さを体感。



これは定番ですね。
にんじんのムースの上に利尻産ウニ　コンソメジュレ

ほんと、これ美味しいのよ!!!!　＜これは覚えてます。





北海道産夏野菜のジャルディニエール

これこそ覚えていない・・・あははは



八丁味噌は覚えているよ!
余市産甘エビと八丁味噌のソース
バーニャカウダ風
これ、うまかった! <　覚えてるって～




いえ～～い!
オムニエール!!
シェフチェンコの魚はほんとうまいよねぇ。

鮮魚とズワイガニのオムニエール　ソース・アルベール



このソースがきぃ～～～～～～!!!
うまい。
ズワイガニわっさわさ　ふふふ。



メインは仔羊かこつら。
オマール海老のロティ・ミッシェル・ゲラールへのオマージュ

オマージュってかかれたら、こっちでしょう。
去年もオマージュしてたし。
ふふふ。

あ、どっちも選ぶことはできますって!　+いくらか聞くの忘れたけど。

６６００円以上やっちゃってますよ!!! < オマール平

どど～～～ん!!!



こっちからも・・・どど～～～ん!!



ちょっと!!これ、凄い美味しい！！！！！！
ミッシェル・ゲラールまんまだそうです。
軽くブランシールしたオマール海老を、殻だけ燻製してから、身を戻し、低温で火入れ。
オマールのうっとりとした脂に、パッションフルーツの酸味がすっきりと
うまみが倍増。これ、すごい。
これ、また食べたい!!

デセールは３つ。
１つだけなんて選べない！！
２つチョイス。＜もはや定番。


私も初めてたべたと思われます。
レモンのプリン　シャンパンのジュレ　巨峰

うま!!!!! これはドリンクですな。



そして、毎年これを食べたくて・・この季節をまってました!
白桃のタルトと和三盆のアイスクリーム

お店からのサプライズ



シマジロウの生歌。＜すいません、人間は撮れないんです。
グッジョブ!!!!



これ、もう一回食べたいなぁ。
ほんとに美味しいの。
なのに、おしゃべりしながら食べてたら・・・え、もうない!!!!
ってことに。
追加しようかと思うほどうまい。



最後の小菓子はルビーグレープフルーツとシャンパンのかき氷



この器は去年のウニのときのだよね!とお隣の方。
さすが、バンケッター。

来年は７７００円なのか！？
あのアナウンサーの大ファンだった！？
ズララー！？
養蜂家！？
やっぱりお金あるからね～お金～。
あら、こちらもあちらもあの高校出身。
高速展開で話題がかわり、延髄で話すB型同盟。
互助会しますよ。
などなど、サザエもびっくり
４時間の長丁場ほんとうにお付き合いありがとうございました!!!

たのしかった～。
私のために『つけまつげ』までしてきてくれて、ありがとうございます!!
いろいろお土産もありがとうございます!
次回は旅行の報告会をぜひ!

もちろん、バンケットのお料理は最高おいしかった!!
８月１９日までです!!
このオマールは食べとかないと後悔する、いや、まじで。

フレンチレストラン　バンケット