今日の衝撃。今の２１歳は学校で筆記体を習ってないことを知る。マジでか!!!!
何歳から何歳まで知らないのか。知りたい。

罪を憎んで人を憎まず!!!!!
ヤッターマン!!!!

くぅ～～～この教えを胸に刻んで生きてきましたが
最近、崩れそうになったわ～～。
危ない危ない。
人類みな兄弟。

『フレンチレストラン　トルテュ』

亀のみぞ知る。

この日も雨だった。でも、激チャリで伺う。

トライアングル　いつもの。



玉蜀黍のフラン　もとい　とうきびのフラン　＜とうきび地区⇒ 北海道・東北・四国・九州・沖縄



き～～～～～～～～うまい! あまい!
そして、トッピングは焼きとうきび。
香ばしい!!!



オレサマの前前菜は、臓物コースの１つを出していただいた☆

豚ホルモンのゲムネ風アンドゥイユ
シイタケとシードル・ヴィネガー



想像できないでしょうから、ご説明を。
豚ホルモンを靴下をはかすように　＜北海道弁
１枚１枚何枚も被せていく・・・って聞いただけで、すごい大変そう!
熱がはいると、クルってひっくり返るらしく、それが難しいらしい。
それをやろうとするところが、ほんと、変態だよね～。
なので、行くんだけど♪　類友だから～。

これが・・・すごい美味しい!!
なんせ、酸っぱいの大好きだし、ホルモン好き☆

パン



前菜はダブルチョイス


夏野菜のプレッセ
メソアナゴとナスのフリット



これも、巻いて巻いて!!
メソアナゴで茄子をくるっくる　



今年は夏野菜たっぷりたべてるわ～



２つめ
牛タンとフォアグラ
ルクルス風テリーヌ仕立て



なによ～～これ～～～うますぎる～～～!!
ミルフィーユ状態なのね、ルクルスって。
そうだ、ランナーのところに動画が貼ってあったわね。



にゃまらうまいよ!

メインです。

夏鹿のトゥルト
鹿ハラミ、ハツとレバー、赤い果実のソース



やまだかつてないほど、赤い果実がいっぱい。



あ～～～おいひぃ～～～おいひぃ～～よぉ～。


お口直しは・・・あれじゃないよ。
バジルシード
スイカのソルベ



デセールは
桃のルイベ
パッションフルーツのピュレ、ピスタチオのアイス



桃って幸せになれるよね～。
はっはっは～☆

携帯が鳴る!
大雨注意報だ!
すげ～～～～～降ってる～～～～～～!!!

この日も、涙がでるほど笑ってたんだけど。
そう、ぴったんこカンカンの話をしてて、俳優の六平（ムサカ）さんの面白さを
伝えるべく、ググって写真をげちゅしたら、でかくなって、まるで待ち受け。
みんな震えて笑ってたわ。

ミニャルディーズ
と、エスプレッソ



は～～うっとり美味しい。と思ってたら・・・・

でか、マドレーヌ!!!!!



嬉々!!! おがってるおがってる～～～!!
新しい型を購入したらしい。
なかがしっとりして美味しい!
前のミニミニマドレーヌは小さいから、どしても、パサパサだったもね。
が、しかし、大きくしてよかったのか！？
オレタチはうれしいけどね♪

御馳走様でした!!!!!

豪雨の中チャリで帰宅。