今、ブログみてびっくり
つづきがばっさり消えていた・・・。
時間かかったのにぃ～～～～～!!!

気を取り直して、つづき。


ピンクのこやつ。
いい仕事しますな～～～!!

そうなんです。
これ、包みのクリップになってたの。
箱も・・・いちいちかわいいです!!




中身は焼き菓子。
フィナンシェ＆マドレーヌ
いろいろ入っておりますが
原材料を見ると・・
おもってたより、ちゃんと作ってる!＜失礼
とか思いましたよ。




パッケージもかわいい。
そして、おいしい!
我慢して・・・1個だけに。
毎日1個食べよう、そうしよう。



そして、こつら。
『カリソン・フレ』
3種類のビスキュイを使い分け
風味をつけたパート・ダマンドを重ねて焼成。



日本先行販売とか。
味は9種類。
こちらはバニーユ
今、新古典菓子がブームらしいけど。
私が食べても、なんかなつかし～～～って思うのは。
昔のお菓子も世界共通なのかしら。




こちらは、ネクストマカロンを狙ってるらしい。

箱もほんと、かわいいねぇ。




現地の味になるように
日本の気候も加味して、パリと異なる素材で作り上げているそうです。

こちらのサブレ・ブルトン
店内の厨房で焼き上げてるそうです。
イギリスのサブレとガレットブルトンをドッキングして、再構築。
ガレットブルトンは、ザクッと口から血がでますが・・＜うそ
サブレブルトンはしっとりなザク
こ、これはおいしぃぃぃぃ!!!!
実はお土産でいただいた。



手荷物増やして、面倒かけたのに
お土産いただけるなんて、感激です!!!!
いったことのない、パリのお菓子を、食べれることの幸せ。
ほんとにありがとうございます!!!

あ～京都に行きたい。
パリブレストとかめっちゃ食べたい。
テーマである『分かち合い』の具現化がここにあるそう。
みんなで分けやすい形にこだわったパリブレスト。
素敵です。


ごちそうさまでした!!!
ありがとうございました!!!!!!