先月の灯油代の請求が、5000円UPできた!!!!
ひぃ～～～～～!
お正月2日間ずっと家にいたからかしら・・・。
パンのために部屋をあたためていたからかしら・・・。
ストーブつけっぱなしで死亡してたことも多々ありだったわね。
反省。
今月は省エネ家族!
パンを焼くときはオーブン前で暖をとる。＜ぉい


2011のガレット・デ・ロワの大会の優勝された方は
『ダロワイヨ』の方でしたね。その前は『神戸屋』
毎回探すんだけど通販ないのよねぇ。
あと食べたいところは
Laduree（ラデュレ）いったいいくらなのかしら・・。
ブーランジェリー　スドウ　スンバらしく美しいの。
クラブハリエもやってるのねぇ。フェーブがバームクーヘンって。おもろ。
なんだか、ほんとにどこでもやってる時代になったのねぇ。＜おばはん

こちらの方は2008年に優勝した方。
独立して北海道の鹿追でオープンされたのは知ってたんだけど
なかなか・・重い腰があがらず・・・
丸井さんで通販してたのに、時遅く完売。
まだやってるかなぁ～と思い出して電話したら、やってた！


Patisserie roku.（パティスリー　ロク）

フェーブは車でした。別添え。

どのくらいの大きさか知らず・・届いてびっくつり。
思ったより小さかった。
ぷぷぷ。





パイ生地はしっかりと。ﾊﾗﾊﾗ系。
ダマンドは上品な甘さ。



うむ。パイ生地を殺すってのはこのことでしょうか。先生!
均一で膨らまない。





いや～～～また作りたいけど、もっと勉強しないとだめだな。
ふふふ。