引きこもり予定でしたけど、１日だけアウトドア。

毎年恒例の花見に誘っていただいて
円山公園で、焼肉したりなんだり・・最初の２杯で酔っ払って眠くなった。
調味料は降ってくる、サクラの花びら。
空いたワインの瓶は・・・７人で８本？

われわれではありませんが、救急車が２回もきてましたよ。

それ以外は、いまのところ4日経過しましたが、3日引きこもってます。
でも、家は片付いてません・・・。なぜ。

とりあえず、粉実験だ!
なぜ、今、この歳になって、お菓子作りなのか・・
女子は、小中高でめざめるでしょ。
私、めざめなかったのよねぇ～。
不器用で、計量が面倒で・・・＜ぉい
なので、作るようになっても、焼き菓子専門な感じ。

で、今回は　初シフォンケーキ　初ロールケーキ
道具はあるんだよね・・・あはは。

シフォンケーキってチャウチャウ犬みたいじゃないですか？

シフォンケーキって、型からはずすのが一番やっかいですね!!!!
くぅ～～～～。
ぼそぼそだよ・・・そして、やっぱり、穴ぼこが大きい。
メレンゲですね、メレンゲ・・。
でも、ふぅあふぅあ～～!
基本、あまり好きじゃないから、目指すシフォンが無いのが問題だな。
モチベーションあげるために、美味しいシフォンやさんを探そう・・。＜そこかよ!!!!!

あと、型が17cmなんで、やっぱ、20cmのがほしくなった。
大きいほうがかっこいい気が・・する・・・。＜オレだけ？




そして、ロールケーキ。
私の好きなタイプは「もっちり、みっちり、弾力ある系」のスポンジ。
堂島系です。
それっぽいレシピ発見で、やりたかったのぉ～～～。
したっけ、それっぽかった!!!!! 嬉々!!!

でも・・・ケーキは美味くても、不器用なので・・・伊達巻か!!
な、まきまき。　



でも、これ、凄い美味しい。
ちょっと、練習するわ!!　んで、巻かないで、生クリームたっぷりにしよう!

徳光珈琲のマラウィ　フルシティ　
最近、お気に入りのゲフレのC/Sで。
ん～～～～～至福。



そして・・・・あっとゆぅ間に・・ケーキがなくなる・・・。