毎回サプライズ満載の

コートドール

中本シェフ　ほんと感謝です。
で、満場一致で
今月から月一ランチの会は

月一コートドールランチの会に

３人官女で参りました。
え、え～～～とひく福田さん

ああ、しょっぱなからやられました。
え、えぇぇぇぇぇぇぇ!!!!!!?????

福田さんに「なにやらせてるんですか!!」と言われる。うふ。

だって、コートドールで箸はじめてみました。



しらうお・そらまめ・うど　のテンプラ（天麩羅）

むちゃうま～～～～～～～!!!!!!
ヤッパリジャポンノテンプ～ラオイシィネ
なんて、ことはいいませんが
すごいな、中本さん。




こちらは春のかほりぃ～

桜のポタージュです。ピンクのじゃがいものポタージュが・・おいしぃ
お、おかわり～～～～ぃ＜本日１回目でました。



さくらさく感じでひなまつり気分


きゃ～～～～これ食べたかったのぉ
黒トリュフのかき卵

美味でつ～～～～～!!!!!!!!
と、すでにパンは２個目・・やヴぁし
パンできれいにして・・お、おかわりぃ～～～＜２回目




そして、にゃんと!!うさうさ!!!

野うさぎのパイ包み焼き
ひぃ～～～～～～～～～～!!嬉し泣き!!
すごい、今日もすごいよ。
そして、むちゃうまい。肉肉しぃぃぃぃ!!
ソースに映るさまは、まさに湖に映る山の如く。美しい。



ああ、すっかり興奮ぎみで
福田さんにのせられて　うっかり赤ワイン投入＜大丈夫か？？
チリのピノ・ノワールっていってたよなぁ～　



そして・・こ、これは



真鯛のプロヴァンス風!!!!!!!!!
きゃっは～～～～!!!!!
このかほり・・・・う、うますぎる。このｳﾞｲﾔｳﾞｪｰｽ
しっかり、パンで吸い取ります。えっと、パン何個目？



ほえ～～～おいしかったね、なんて、いってたら
なんだか、台なんかだされちゃって
今からなにが始まるのかしら～～～～～
って、まさか!?
ひぃ～～～～～～～～～!!
うれし泣き!!!







感激のあまり、連写
ほんとにありがとうございます。中本シェフ!!!
うご～～～～
興奮しすぎて説明なんにも聞いてなかった!!

こつらは　膀胱なんですよね？ｳﾞｪｯｼｰ包みでつ。
中からでてきたのは　岩手産　ほろほろ鳥
ああ、いい湯加減で　ってな感じのつやつやお肌
逆ハートのこやつの愛らしいこと・・
フレンチ２年生にして・・とうとう逢っちゃいました!!



香りもお楽しみくださいと・・ああ、いたれりつくせり・・。



そして、こつらになります。
お肉のやわらかいこと・・・無言で食べる三人官女。
きのこ大好き人間にはたまらん!底に眠るはジャガイモのピュレか・・ポレンタか
酸味のあるこのクリームソースは最高においしくって・・・んもぉ



おなかいっぱ～～～い
だって、すげ～～ポーションでしたよ。
もぉ～～食べれないかも～～
なんて、いってたのにぃ～～

目が豹変な３人官女
にっこりゴトー君が持ってきたのは手羽先
にゃんと、カリっとしてコンフィーされていた　ほろほろちゃん



んめぇ～～～～!!!＜ってここはグランメゾンですよ、奥様!!

この香ばしさは・・うますぎです。



はふはふ
ほんと、もぉ・・
なんていってたのにまた、目が豹変

なんすか!!なんすか!!それ!!



すご、うま～～～～～
お、おかわりぃぃ!!＜３回目

桜寒天2008　って書いてますがメニューには
イチゴのソルベとハイビスカスのジェリー
そそがれるは泡・・
はふ。しあわせ。



そんなこんなで、別腹２個目に投入の
デセールはこちら

私はいちごのリゾット



みよことかおりんはこちら




そして、いつものミニャルディ+
BUGNESビューニュ
これ、おいしぃ～～～～♪
パクパクいっちゃいました。



今日もおいしすぎだ・・しかもひとりひとりにメニューくれて・・
木賀ちゃん作ってくれてありがとう!!!!!!!!
感謝。



では、来月もよろしく哀愁

ごちそうさまでした!!




コートドール

札幌市中央区宮ヶ丘1
電話番号 011-614-1501
営業時間
ランチ12:00～15:30 L.O.14:30／ディナー18:00～23:00 L.O.20:30
定休日 月曜