１０月は週一ライブですが、今週は週２・・

本日　ＰＥ'Ｚライブ１日目　
ええ、今日も首が痛い感じになりそうな予感。
私はのりのりでしたが・・
でも、やっぱりはじめてのホールライブは・・・音はよかったけどね。
後ろの空席がかなしぃ。
男子が少なかったし、やっぱスタンディングのほうがいいかもね。
しかも、１時間半って!!
ま、明日があるので温存か？


日ハムの結果が気になりながら・・・西２８丁目界隈へ
10/15オープンのイタリアンへＧＯ!

「トラットリア・デッラ・アモーレ」

ラ・コリネッタやタベルナ・メッツァルーナにいらっしゃったシェフらしいですよ。
期待大!!!

丸見えのオープンキッチン　凄いオープンです。


テーブル席も素敵です。今日はカウンターで頂きました。


今回、全てシェアして盛り付けてくれたのが感激です。
サラダもちゃ～んと２つに



おすすめだそうです。
自家製ソーセージ
おいしいです。じっくり焼いててカリカリと中は粗引き肉のジューシーなこと。


本日のスープ
今日は　「ミネストローネ」
野菜がとろとろで、旨味と甘みがたっぷり。
これ、どんぶりで頂きたい!!!!!
トマトの酸味がきついのとかを思い浮かべてる方、こちらのは
やさしい、おいしいスープです。


そして、なほちんとイタリアンだとトリッパ頼むのはなぜだ
トリッパのトマトソース煮　頂きました。
これ、凄いおいしい。トマトソースがちょい辛で好み!!!
臭みなし。旨味大。


この時点でシェフから
「おなかすいてますか？」と　どうしてかと聞きましたら
この後パスタと肉料理では、食べきれないのでは？
パスタを多めにしますから、肉料理やめませんか？と提案。
いや～～～～肉料理・・食べたい!!
ので、いえ、初志貫徹で。
って、こんなに食べる女２人はいないのか？
振り返ったら、結構食べてるな・・・。ふ

パスタは乾麺と生麺があります。
生の「魚介の●●風」←忘却


本日の肉料理は「豚ばら肉とちりめんキャベツ煮」
やめなくてよかった～～～～～～～!!!!!!
うま～～い。うまいよぉ。
と、ペロリなのであった。



しかも
ドルチェありますか？と聞く私。ふぉふぉふぉふぉ
４種類のなかから２種類選択で１セットみたい
いえいえ、全部でもいいのですよぉ～と
多分マダム。
なほちんは甘いものが苦手なので、１セットで。
パンナコッタと洋ナシのジェラートをチョイス



洋ナシは洋ナシ!!!!!って感じでうま。パンナコッタはブラッディオレンジのグラニテののった固まってないもの。これ、おいしぃぃ。


エスプレッソでフィニッシュ
ごちそうさま!　日ハムおめでとう!　




トラットリア・デッラ・アモーレ

札幌市中央区宮の森1条4丁目ﾊﾟﾅｼｪ宮の森
TEL 011-826-6770
11:30～15:00
17:30～23:00　ラストオーダー22:00
定休日：水曜日
Ｐあり