当時旦那が作っていたＨＰで仲良くなった「しいなっち」
最近舞台にはまっているそうで
本日「鳥肌実　時局講演会」で再会となった。＜ってこのチョイスもどうかと思うが・・・
数年前から気になっていたが、軍服姿の観客とか来るのかしらと
結構不安・・

そして待ち合わせたが、やはり７年ぶり。
お互い確信が持てず、声をかけたのが開演１０分前
会わなくてもネットで話してると久しぶりとは思えないね。

「鳥肌実」の感想は・・・・。
かなり若いカップルがいたけど、話わかって笑ってるのか？
男女比半々年齢層も幅広い。そして皆様ふつうの方々。
日本史、政治、時事問題等わからないと笑えないところも１部あり。
ああ、捨て身の芸のため、この世界から抹消登録という本人談も
９０％はまじかもね。
内容はここでは語らず・・１度見たらいいかな・・
ドン引きになること数回・・。瞼が重くなること２度。


さ～～～メインはディナーよ!
今　お気にのブロガー「ユンボギ」さんの日記で
紹介され、気になっていたお店
Wine Bar Giulio Vierci
イタリア人シェフのお店でございます。
ワールドカップでイタリアチームと交流・・この一行で行きたいと思った
私はかなりのミーハーですね。

私たちは９時過ぎに行ったので
なんとかこの時期なのに、予約なしで席確保!!ラッキーだ。
その日の限定ディナーコースは「白・黒トリィフのディナー」とかなりの高級感!１２０００円なので手が出ず・・ほほほ

ノンアルコールな私たちは
「ブラッディーオレンジ」「レモン・・・ティ」で乾杯



白糠町の（たぶん白糠酪恵舎のモッツレッラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ


チーズがすごいフレッシュでやわらかい・・おいしぃ
実家に帰るときに立ち寄りたい!!

イタリアンソーセージ・・チョ・・チェ？忘れた・・
ん～～やはりセージですか？ハーブはよくわかりませんが(勉強不足)
ハーブがおいしい。ぷりぷりっぷり。


パスタは「ドライトマトとリコッタチーズ」をチョイス
麺に弾力があってもちもちしているぅぅ
おいしいおいしい。しいなっちも感激!



ああ、これ、最高でした。
私の中で今年最高。リゾット。って今年何回食べたかは不明。
何味なの？このうまみは。
３種のきのこ（えりんぎ・しいたけ・まいたけ）のリゾット
アルデンテでちょうどよい硬さと、お味なんだけど、うまみが・・どこからか・・
きのこは大好きだからきっとこのマッチングが最高だったのね
黒板メニューだったけど、定番じゃないのかな～～～




デザートはパンナコッタとエスプレッソ
基本的なパンナコッタのレシピって
ちょっと頂いてきたけど、こんな感じでしょ。だから白いよね。　
　生クリーム　２００ｃｃ
板ゼラチン　５g
グラニュー糖　５０g
バニラエッセンス　少々
ブランデー　大１
牛乳　５０ｃｃ
オレンジ　適宜

こちらのは古い手法で作ったパンナコッタとご紹介された。
当時ゼラチンがなかったので卵で固めていたらしいですよ。
なのでプリンなのね見た目、食べたらね、凍らせてないカタラーナ
おばあちゃんのパンナコッタとでもいうのかしら。

うん、ほんとのデザートって感じ。ガツンと甘い!
そして濃厚。なのでエスプレッソが最適.


パリ


そして、気がつけば終電の時間。
凄いしゃべった～～～凄い楽しかった～～～～
また、おいしいもの食べに行こう!
来年の夏はみんなでツキサップでジンギスカンだ
などと約束して帰宅。

出会うべく人に出会っている。
そう感じずにはいられない日でした。