う～～やっとこれた・・。
ここも私の必須なお店なのです。
毎回毎回素敵コラボメニューなんだもん!

あ～～～もぉ～～メニューみたら
あれもこれもそれもぉ～～～
と、アドレナリン噴出!!!


で、結局選んだらd'oeuvreばかり・・

しか～～し、このポーションいいの？いいの？
すご～～うま～～～～

フォアグラのコンフィと苺

さて、本日はなんこ食べたのかしら・・




そして、活ツブとアンディブと青りんごのサラダ
こ、これ、またうま～～～
青りんごは叩いてつぶされたのがまとわりつく感じ。
これが、スモークしてちょい焼きいれたツブとマッチして
野菜たちと絡まるわけよぉ～～～～!!!!

いや、まじ尊敬する。


炭水化物いただかなきゃ!
パスタは軽めをチョイス
これまた、春の色
そら豆とからすみのタリオリーニ
この塩梅・・・うま～




で、メインは選ばず・・こつらの
豚の皮をかぶった羊を頂く。

豚足の仔羊詰め

詰められてんのよぉ豚に羊がぁ～～!!!
お、おいしぃぃ～～～でも、早めに食べようね、固まるから!
羊の香辛料のクミンやらなんかかんかがすごうまなんです。
これ、取り分けてくれてんのぉ。ポーションいいよね、ほんとここ!




デセールは6種類の中からこちら

イチジクの焼き菓子と栗のグラス
うま!!!!!


チコリ珈琲のクレームブリュレ　蜂蜜のグラス添え
これまたうま!でか!オレ量!
どる量はどうだろう・・・・


もちろん〆は徳光さんとこのエスプレッソで
もちろんダブルをダブルで・・
こちらでは、ついつい香りがいいので、お代わりしちゃうんですよ。
そんなに飲んで寝れるの！？
イタリア人も夜はエスプレッソ飲まないんだよ！？
と、言われましたが、布団に入ったら、３秒で寝ます。はい。



お代わりしたからか。徳光珈琲フリークであることが悟られたのか。
お姉さんが「新しいカード見ました？」とくれました。
春ですねぇ～～～でも07と同じ・・でつよね？くふ



あ～～～今日もおいしかった～～幸せぇ

ごちそうさまでした!

hofe

札幌市中央区南1条西7丁目
　　　　電話/FAX 011-272-1118

営業時間
ランチ 　11:30～16:00
ディナー 　18:00～23:00
定休日　月曜 　(第1火曜日・ランチタイム定休)