ル・ブルターニュが札幌にあったころ
私、札幌にきたばっかりで
こ、こんな素敵なお店がある札幌ってやっぱ都会ね!!!!
と、『甘くないクレープ』『お食事クレープ』な知識しかなかったんだけども
ふんがふんが、通っていたのよね。ま、たまにだけども。
そのときにファンになったガレット。

また、ガレットのお店が登場で、うれしぃ～!
１１月にオープンした

『ＢＲＥＳＳＥＲＩＥ　Ｂｒé　Ｎｏｉｒ－ブラッセリー ブレノアール』

サッポロファクトリーに久しぶりにきたら
あら、そっか! そんな季節ですね。
と、かなりぃ久々のクリスマスツリー拝見。

むふ。みどり♪



お目当てはガレットだけども
他にも食べたいものいっぱ～～～い!
おなかぺこりーなだったので
たのみまっすたのみまっす♪

まずは、シードル。
この前頂いた　シードル　ヴァル・ド・ランス　クリュ・ブルトン　（辛口）と一緒だったわ!



オニグラ!



パテ! ピクルスうま!




トリッパと豆の煮込み!



本命　ガレットです♪
北海道ガレット（道産ハム、チーズ、たまご）　
コンプレですね。
生地の味は好みでしたが、私はカリカリでもちもちが好きなので
もっとカリカリだったらな～。
といっても、本場で食べたわけではないので～～。私の好みとしてね。
でも、ヴォリューミーでございまっす。
ハムがうまかった!



ガレットエピナール
サーモンと野菜たち
思った以上にサラダの盛がよくってびっくり!



最後に　北海道　フリット盛り合わせ
玉ねぎ・ホタテ・鮭　
芽キャベツがめっちゃおいしかった!!!!



こちら、ランチもやってるみた～い。
ご家族でもよいですね。
分煙です。

ごちそうさまでした。