期間限定「なまらや」中の海猿舎にて
たらふく食べた風の我等。
いたって、「風」です。

が、しかし、本当の晩御飯はこつら

すが宗

dancyu7月号の表紙の雲丹を堪能。

海猿舎の店主やお客様より
「絶対にぎり!」「増毛で1番！」などなど、いろんな情報を入手。
本当にありがとうございます。

な、もんで、dancyu情報も信じてますが、やっぱｼﾞﾓｯﾃｨｰ情報が一番でしょ。あ、でもＫさん信者なのでこつらは必須。

よっし、いくわよ！　鼻息荒い　まきちゃんと私。

えふこさんが弱音を吐く。　もぉおなかいっぱいかもぉ～。

あ゛～～？

ま、にぎり1個くらいにしとけば？と、冷たくあしらう。

なんて、話してたのは　幻か？　デジャヴ？？あ゛？


今日、うに丼食べないでいつ食べる？？
つぅ位、おいしい雲丹が、本日あるそうです。
あんたたちついてるね!!by店主
位の勢いです!!!!!
雲丹はむいて2日たったほうが、甘くなって美味しいんだそうです。
雲丹暦の浅い私は、食べれない雲丹と食べれる雲丹があるので
どっきどきです。
なんで、
にぎりのことしか頭になかったのですが
3人でシェアすることに。
もちろんにぎりは必須で。

うにとご飯は別々で・・・
なぜそうしてるかは、dancyu7月号にて、店主のこだわりが!読んで!<ってまわしものぢゃないよ!

食べるときにご飯にのっけてもよし。
そのままたべてもよし。
しきゃもぉ～～～
うれしいことに、1人分のご飯を3つに分けてくれたのです。
ちゃんと、のりも～。
ああ、1杯のかけそば状態で＜ふるっ
感激至極!
酢めし大好き女にとって、ご飯が酢めしなのは嬉しい♪



海猿舎さんでは
必須アイテム「たこ」「あなご」と聞いてました。
が、
鯖女。最初から「鯖2つで」



あまえびははずせません。
んで、たこのや～～～らかいこと！や～～らかいの。やわらかいぢゃなくて。
んで、「つめ」がまた私好み。　



その「つめ」がまた登場。
ふんわりした身とカリっとした皮。そして、つめでデコレート。
これは、これは必須ですね。



ええ、おいしかった～。
また来たい。
こちらのおかみさんったら、また素敵な方で。
バックとか褒められたからじゃないよ!
ほんと、素敵な笑顔!
ずっと見送ってくれましたのぉ～～～～

ええ、またいきまっす!

ごちそうさまでした!




ましけ郷土の味処「すが宗」

所在：増毛町稲葉町1丁目8番1号
電話：0164-53-3540
時間：11:30～20:00
定休：水曜