看板撮るの忘れちゃって～玄関には看板ないのですよ。

カフェも併設してるのですが
石窯焼きのパン屋さん　9月20日にOPENしたそうです。
私、偶然の通ったのですが
もうすでにデニッシュ系のパンはなく
クロワッサンと食パンを購入


買った食パン

今度はこれ買うわ


買ってここで食べたり

こちらのカフェで食べたり・・

カフェメニューにはサンドイッチやパスタがあるらしいです。


北海道産の小麦で作っているパンやさんが
増えてきて、北海道フードマイスターのはしくれとしては
嬉しい限り・・

朝、ちょっとトースターで表面に焼き目いれましたが
凄い香り！！そしてもっちり生地が詰まってて
バターも発酵バターの香りぷんぷんで口の中に広がる～～～～～
すごいおいしいよ～～～～～～！！
近かったら通うこと間違いなしなんだけどな～～


ヴェルジネ・バッカーノ

住所
札幌市南区常盤１条２丁目１－２０
芸術の森手前の７－１１のとなり

電話　０１１－５９３－５８５８
営業時間　１０：００～１９：００くらい
毎週水曜日