バンケットに月の前半に行かないと禁断症状が現れるようになりました。
って、人は、私だけ？＜どるさんも

今月いついく～～～と日程が決まらずもんもんとしてたのですが

今日だ!
と神のお告げがあったので
以前、コメントを頂いていた「りお＠小指の先まで胃袋」様に連絡。
すばやいレスポンスで「行く」とのこと。
よっしと予約しました。
しかも、初対面＜ぉい

バンケット仲間に「今日いくことにした～～」とメール

次々と増えていくのさ、人数が。
で、結局予約時間直前だというのに
２名の予約が４名に
いつもすいません。

んで、本日は　禁断の地に足を踏み入れるわけ。

そそがれる～～～～コンソメスープ

りおさんは、HNの如く、すんばらしくお食べになるお方。
どんな方かしらんと思ったら、スレンダーなお方!
おぉぉぉさすがです。
しかも、かなりぃ～～～いい味のキャラでございまして
ずっと笑いっぱなしで、私、カメラ持つ手が震えて
ダメ写真がいっぱいでした・・・。


コンソメスープがそそがれてはじまりはじまりぃ

キャベツと自家製ベーコンのスープ・トリュフ風味

ああ、おいしぃ。こちらのベーコン大好きなの。



そして、ブログでもかかれてました。

カツオのタルタルとリンゴのコンポート

これまた、あっさりな感じで、りんごがあうとはねぇ、面白いわ。
おいしくって、あっという間にたべちゃったもんね。



なになにこれ～～～!
メンチカツだって!!きゃ～～～～～!!
んも、うま～～し。
そして、縁の下のポムピュレ!大好きだもん!!
どんぶり１杯食べれるくらいすきだもん!
と、言ったら
「ボール」とか「どんぶり」って単位だよねぇいつも。と。
えっと、そのものさしが美味しさのバロメーターです。うはは



カワガレイのポワレ　いろんなお野菜がいっぱい　桜のソース

やっぱり、こちらのお魚おいしいよね。
下にはいろんなおやさいがごーろごろ♪
なんせ、生野菜より煮野菜!!!
野菜を摂取するなら絶対よ!と思っているので。うれしい野菜たちなのです。それを春の香りの桜のソースで頂くマッチングぅぅぅ。



んで、これもブログでみて、たべた～～～～い
と、思ったのであります。
こちらの鶏はほんと大好き。絶対普通じゃないから!

南仏野菜を詰めた鶏肉のロティ・焼きリゾット添え

焼きリゾットがまたおいしんだけど、ｶﾚｰ風味のソースとの絡みがよくって、リゾットとスープだけでもかなりぃ～いい感じでした。



ああ、このときがきたのです。
毎月HPでチェックしている　月替わりパフェ
でも、でも、私、むちゃ「ジャスミン茶」好き
しかも「クレームブリュレ」好き
さらに「メープルシロップ」好き

パフェは必須アイテムだし、でも、これも食べないと帰れないし＜ぉい

選べない・選べない・選べない
次々とみんなはオーダーします。

う～～～～決断

禁断のデセール２点頂きました!!
きゃっは～

ある意味夢のデセール追加の巻き
でもね、Ｈ田さんが

「ほんと、デザート馬鹿だね!」と素敵コメント!＜逆にうれしいです。

そおゆぅＨ田さんもなぜか２点頂くことになる運命に。
あはははは

しか～～～し、これはやるべっきーですぞ!＜おすすめ

サクラとココナッツのパフェ
桜のアイスとココナッツのブラマンジェがんもおいしぃ
桜の葉のチップスのしょっぱさで
甘→しょっぱ→甘→しょっぱ　黄金公式が成り立ちます。



ああ、頼んでよかった。
これ、アイス　
めっさうま!!!!!!!
アイス　どんぶりでいただけます!＜またかよ
あ～～～至福



そんもって、最後に若杉シェフの奥様が焼いたマカロンを頂きました。
おいしかった～
奥様のほうがマカロンは上手なんですって!



いや～しゃべったしゃべった、笑った笑ったで
あっちゅ～まの２時間半でしたが
なんかもっと長かったような気が・・


にしても、私と一緒にご飯する人たちは
どおやら、面白いひとばかりみたいです。
そんな磁石が内蔵されてるのか？オレ

今日もごちそうさまでした!!!!

バンケット
restaurant Banquet

ランチ　　 12：00～14：30（L.O 14:00)
ディナー　18：00～23：00（L.O 22：00）
水曜定休〒064-0804
札幌市中央区南4条西18丁目2-23
ピュアコート円山1F
TEL 011-562-1221
■駐車場 あり
■小さなお店ですので、ご予約していただけると確実です。
■全席禁煙