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2008 01,14 21:32 |
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去年1年で毎月いろいろランチに行ったけど
やっぱり、ここだよねぇ~と 2008年 月一ランチの会はコートドールから始まりました。 みよことかおりんとは月一しか会わないので 話に花が咲いて咲いて・・って いつも、ランチは3時間コース・・ふふふ んもぉ~これは、いつもわくわくなのだよ。 瞬間スモークサーモン 煙が~~~ほわ~~~んと
フォアグラのリゾット ブイヨン仕立て この、この、穴子とフォアグラのコンビネーションは最強ですね。 その下に・・焼きおにぎり?? まずは、一口頂きます・・・うま~~~~し!やヴぁし! 後ろで控えている方が・・・え、なになになにぃ~~~ 鶏のブイヨンのスープが注がれてます~ お、お、おいしぃぃ!!! この時点ですでに我らやられてたんですがね またまたやられました。 え、えぇぇぇぇ~~~~~~~~~!!!!!! パスタ!?しかも手打ち!?ひぃ~~~~~~~驚愕! コートドールで私、初パスタです。 中本シェフの幅広さが・・んもぉ感激! しかも、大好き鹿肉のラグー!!! キターラが食べれるなんて・・ステキング 涙を流しながら完食。 パスタはお魚の代わりかと思ったら~~~~お魚もきたよぉぉ のど黒のソテー アンチョビ赤ワインソース 福田さんの「これはのど黒。私は腹黒」も聞けて 2008年も福田さん宜しくお願いいたします。わはは そして、美味しいすぎです。脂がのりのりです。 りんごのピュレでさっぱりと後半いただけて、最高です!!!! うわぁ~~~~~~もぉ、たまらん。 これ、これ、これは!!! 仔羊のパイ包み焼き マリア カラス風!!!!!!!ですって。 ほんと、勉強させていただいてます。 福田さんの手が震えてますが、もう一枚とリクエスト。すいません。 ポーション大!!!!美味しい。美味しいよぉ。 ああ、おなかいっぱい、幸せです。 でも、デセールは別バラです。 年末に頂いたのより進化している!!!!! みよことかおりんはクレームダンジュで悶絶。 私はミルフィーユ!!!うまうまうま~~~♪ んで、カプチーノで ああ、もぉうねぇ~この私が・・・おなかきつ過ぎ・・ つか、たべれな~~い!というもんですから。 かおりんの羊とみよこのクレームダンジュも私のおなかのなかに・・ だもんで・・・大失態です。小菓子ひとつも食べれませんでした。 かおりんのお子様たちにお土産です。 最後はエスプレッソでご馳走様でした!!! 今年は去年より多く、多分・・きちゃいます!! コートドール TEL 011-614-1501 住所 札幌市中央区宮ケ丘1-2-38 営業時間 12:00~15:30 18:00~23:00 定休日 月曜日(祝日の場合は翌日) PR |
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コメント |
マリア・カラス風なんて、すんごいゴージャスなカンジ!!
すげーうまそー♪ スモークサーモン、写真を見てるだけでも感動!すげー! 【2008/01/1422:07】||アラビ#99164e52c6[ 編集する? ]
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マリア・カラスのバイオグラフィー映画が公開されるので、それ観て勉強してみます。でも何でマリア・カラス風?あっ!答えは言わないで!
只今、腸でグル音鳴ってます。 【2008/01/1422:58】||吾唯足知#99be924ca3[ 編集する? ]
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これが、ランチ(^_^;)
すんじられな~い!! |
ランチでこんなに驚愕な日はなかったよぉ~~
すんばらしいラインナップで 腰もぬける勢いでしたよん。 |
え~~その映画みてみたいぃ!
お昼あんなにたべても やはり、おなかはすくのねぇ なんつって。 私もいろいろ勉強になりますわ。 |
いや、私も、今日は驚愕!!!!
すごいよすごいよぉ これ、お年玉かな? って思いました。 でも、やっぱり、コートドールは最高なのです。 |
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