仕事帰りが旦那と同じくなり、晩御飯は～確か、冷凍庫に肉があるから～
すき焼きでも～しょうが焼きでも～
なんて、話してたのに
一気に外食な流れに

こちら、口コミ多し、リピーター多しというのをアンテナがキャッチ
行きたくて行きたくて行きたくて・・
車だから遠征だっ!!

中国料理 侑膳(ゆうぜん)へ

スープチャーハンだ!金華ハムでだしをとったスープらしいぞ、これ。
すごいおいしいのぉ、んで、この具たち
海老の下処理が上手いつーか、下味がしっかりついていて臭みがない。
叉焼がむちゃいい味なんですわ。


そんで、やはりはずせない、五目あんかけ焼きそば
味がね、塩辛くないのよね、ちょうど良いの。
野菜がしゃきしゃきでね。


お勧めは「海老餃子です」とおっしゃってたのでご注文
でかっ!!!ぷりぷり!!


中の海老がおおきいのよぉ。餃子の海老って粗ミンチつーか
結構ペーストになってるのを想像してたんだけど
これ、まんま海老でしょ。


んで、これも、よく書かれております。「エビトースト」
エビの蒸し餃子をパンにのせ、湯葉といっしょに揚げたものなんだって。
おいしいぃ。私はケチャップはいらないな。
旦那はめっちゃうまうまって食べてた。
タイ料理の海老トーストもおいしいけど、これもありだねぇ


最後にたまごスープ。やっぱ、ここスープがおいしいと思う。
これ、白湯なんだけど、ちょうど良い塩加減とたまごと筍としいたけの融合が、まさに、・・・って何が言いたいのかって、うまいってことです。


最初に食べたスープチャーハンの叉焼が忘れられなくて
お持ち帰りしました。
きっと、このまま炙ったらうまいと思う。
叉焼は皮が赤いからちゃんと紅糟(ホンザオ）が使われてそう。
お祝いものだから赤いらしいんだけど、私が通ってたお料理教室では
食紅で代用してました。
しかも、皮が甘いから、水あめか蜂蜜で照り焼きもしてるのね。
最近出会う叉焼は煮豚が多くて、これ、本物だわぁ
って、確信はもてませんが・・
ああ、できることなら、この叉焼で
叉焼まんを作ってほしい。

おなかいっぱい!!!!幸せ～～～～




ちょっと、探しました・・てへ

住所
　　札幌市北区北33条西12丁目4-16
電話
　　０１１-７０-０５０９
営業時間
　　１１時～１４時３０分（ラストオーダー）
　　１７時～２１時（ラストオーダー）
定休日
　　水曜