釧路での私の食の原点でもある
「成田芳子クッキングサロン」
先生も７５歳くらい？になったんだろうな～
現役は引退したらしく、情報もなかったんだけど
カレンダーの仕事をすることになったのも
先生の教室で助手させていただいたからだよな
と、突然訪問してみた。

「あら～～～あなた生きてたの？」と先生
それはこっちのせりふです。
元気そうでよかった。
７年ぶりぐらいにお会いした。

教室はもうやってないので
食器やなんかは処分したらしく
一昨年まで新聞に連載してたレシピもやめて
今は趣味の絵を書いてるらしい

先生の趣味は多彩で
フラメンコにシャンソン、油絵に水泳
足を悪くしてから運動はしてないらしいけど
絵は続けているらしい

今は水彩を書いてるとのこと
素敵なので、スケッチブックを撮らせていただいた


色が綺麗にでてないのが残念


これ絶対本にしてほしい!!と先生に言ったら
「お金ないのよね～～」ってホントかうそかわからないけど
いつかできたら送るわよ～なんていってたが・・


例えるなら
「平野レミ」です
凄いしゃべるの。わ～～～～～～ってね。
教室のときも突然カンツォーネを歌いだしたりね
そんな人
素敵な先生です

今年のクリスマスも２０個
チョコレートケーキ作って配ったんだと
その切れ端をくれたんだけど
チョコ嫌いなんですが、無理やり食べました
だって、食べないと帰してくれないんだもん

当時は若かったのでたてついてましたが
先生のところで助手したから
２７歳で短大に行って栄養士とろうと思ったんだよね。
そんな私の原点

あえてよかった