■2002/08/27 (火) 追伸

実家の釧路に帰ります
週末戻ります

■2002/08/27 (火) 細川たかし万歳

今日は待ちにまった
「マッカリーナ」フランス料理の昼食と羊蹄山を望む温泉露天風呂
日帰りバスツアーの日である。超楽しみにしてましたわ
集合場所にはおばさまでわんさかですよ
いやー山に向かうにつれて天気が悪くなってきてさ
中山峠はもう霧に包まれてたんですが、真狩村は羊蹄山は見えないものの
とりあえず晴れてました

それがすんごい素敵なお店なの！！！！
あーここで→写真アップしたいんですけどちょっと待ってね

メニューは前菜からスマッシュヒットのパンチを食らいました
「夏野菜と魚介のサラダ」
　・いんげん、ささげ、絹さや、アスパラ、トマト、にんにくの芽
　　クレソン、カブ、ズッキーニ、にんじん、しめ鯖、
　　ライスサラダ、あわび、赤み肉のテリーヌ
すんげーおいしかった。真狩村の野菜に感謝！！
青いものは青いまま、色鮮やかに盛り付けられてました
いやーライスサラダとしめ鯖の相性のよさにまいった
　・ブロッコリーの塩茹
　　自家製マヨネーズ・ベーコンのドレッシング
茹でたてがさらに盛られ、もううまいのなんのって
特にベーコンのドレッシングがとてもおいしかった

「ジャガイモの冷めたいスープ」
あぁこれも真狩村の特産じゃがいもで・・
おかわりしたいぐらいおいしかった
味は薄めで素材の味を大切にしてるかんじ

「地鶏の赤ワイン煮ローズマリーの香り、野菜添え」
　・ふかしジャガイモタルタルソース添え
　・絹さや、いんげんのハーブ炒め
　・にんじんの甘煮（八角の香り？）
骨付き地鶏はやわやわで骨からするんととれちゃって
しっとり甘い赤ワインのソースが絡み付いてうますぎ
ジャガイモがこんなのおいしいなんてと再確認
むっちりしてもちもちしてんの・・素敵

「葡萄のゼリー、ブルーベリーソース、ミルクアイスのせ」
ああ、至福の瞬間・・・ゼリーはシャンペンのような気がした
アイスは昔ちっくな牛乳たっぷりあっさり味
すんごいすんごいおいしかった、器をなめまわしたい衝動にかられる
最後にコーヒーなんだけどエスプレッソにちかいビターな味
なんと一緒にゴマクッキーとフィナンシェ、ラズベリーのゼリー
私は食べれないけど生チョコが添えられた
小さいのにこつらうまいんだよぉぉ
コーヒーにベストマッチだよー完敗だーもう最高だよー

菅谷シェフと写真も撮って最高の１日でした。

■2002/08/26 (月) 今日は

ハヤシライス
リクエストされてたんだよね
玉ねぎ嫌いな旦那もハヤシライスの玉ねぎは食べれる

昨日の餃子で若干右腕が筋肉痛・・をいをい運動不足だろう・・
小麦粉をゆっくり茶色になるまでいためるのは
結構重労働なのだ・・・
しかし強火にしたらすぐこげちゃうんだよね
いつもちょうどよくならないのは
一緒に混ぜるカラメルソース
これさー火からおろしてもぐつぐつ勝手に色づいちゃうんだよね
ああ、ランチの女王のデミグラスソースを盗んできたい
あれでハヤシつくったらすんげーうまそう
だって父上が毎日毎日仕込んだスープで作るんだぜ
うまいに決まってる
札幌のどっかのホテルであのオムライス食べれるっていってたな
たべたーい

午前中は冷蔵庫の掃除、レンジの掃除、洗濯機のカビ取り
昼から洗車、オイル交換、買い物
私の連休３日目はそんなかんじで過ぎていくのであった・・

■2002/08/25 (日) 餃子

今日はのりで餃子パーティーに
高校の同級生のＴちゃんが久々やってきて
あーだこーだといろいろ話を咲かせていたら
餃子うまいとこってさーって話から
最近餃子つくってないなー
ちゅー話になり
そうそう、餃子白菜派？キャベツ派？
あるあるで究極のレシピのってたさ・・なんて話になり
そこへ旦那様帰宅・・Ｔちゃんの携帯に旦那様から電話
あら、じゃーやっちゃう？
ってことで
餃子作るぞー皮から作るぞー
作成時間はかなりかかったが約６０個作成
作れば作るほど皮が薄く丸くなってく
あーすてき

まー味は家庭の味ですけどうまかったわん
うちは白菜を塩もみし、水をきっちり絞る派に決定！！
ひき肉は豚！！肉３白菜６香味野菜（生姜・葱ｏｒニラ）！！
皮は強力粉４薄力粉１！！
ってなかんじですかね

■2002/08/24 (土) 夏休み

今日から９連休
遅い夏休みの初日
予定は火曜日しか決まっていない
はーははは
家の掃除を隅々までしようかしら
とりあえず実家に帰るかはまだ考え中
なんかさー寒いっていうから
引いてるんだよねー

■2002/08/22 (木) Ｕ－２１

サッカーサッカーサッカーのはずが
寝ちまったよ。。。。はーはははは
前半２５分から記憶がございません

アッズーリが親善試合で負けちゃって
この先大丈夫なの？？？ってかんじ
しかもかなり暴動があったみたいであーる
セリエＡの開催も９月１５日に延期になったらしい
これでトッティも怪我が治って間に合いそうだわん

なーんか各国に選手が流出すると、日本人も流出しているようね
プレミアでも日本人の観戦者がかなり増えてるらしいぜ
見習ってわたしもイタリアにいきてー

■2002/08/21 (水) ああ無念

私の腕にしみが発生されている
これらをどう対処すべきか・・今は何も考えられない
あぁ涙

これらを切り取れるならブラックジャックに頼みたい
塩素系漂白剤ではさすがに無理だが
酸素系ならダイジョブか？なんて
思ってもいないこと書いたりして

今日は廃盤シリーズのＢＧＭ
「Ｃ－ＢＡ」と「マルコシのインカスミディティ」
あーそろそろドリカム聞かなきゃね

■2002/08/20 (火) 結婚式

今日は平日ですが３時半から友人の結婚式でした
午後休いただいて行ってきました
あいにくの雨だったけど
とても素敵なあったかなパーティーでした

手作り満載で、花嫁の手作りのクッキーやビーズの指輪もいただいたり
職場の人がパンでウェディングケーキを作ってくれて
２人も知らなかったようで、感激して泣いてました
ろうそくが「ちくわ」だったのには笑った
（彼女たちの出会った職場の有名なパンにちくわが使われてるの）
ほんとにみんなに祝福されたパーティでした
最初は余裕の笑みを浮かべてた花嫁も、最後は涙でぐしょぐしょで
それはよくあることなんだけど
新郎がもー感激して泣いちゃって、新郎挨拶で声を詰まらせて
話す姿に、今時こんな純朴な青年がいるんだと
ほんとに感激しました
まだまだ世の中悪くないなと思いました
両家の挨拶で「息子は優柔不断でこんなんじゃ嫁さんが来る日なんて
こないのではないかと心配してましたが、こんな素敵なお嫁さんが
きてくれて、この良き日を迎えることができうれしい・・・」とお父さんがおっしゃってましたが、そんなお家に嫁ぐことができた
友人も幸せ者だと思いました
最後に新郎が「お礼をいいたい」とウエディングコーディネーターの女性に
花束を渡してたのにも感激しました
その方も裏方なのに前にでていいの？ってかんじで戸惑いながら
前に出てましたが、感激して泣いてました
２人の気持ちがいっぱい詰まったよいパーティーで
私の気持ちもあったかいものでいっぱいになりました
彼女たちに出会えたことに感謝します

■2002/08/19 (月) 後悔のうずにのまれる

ＲＳＲのＨＰのＢＢＳを読めば読むほど後悔の渦
あーーー神様私に体力と気力と忍耐力と勇気を！！
しかしながら、このライブで得たものは大きい
やっぱ生だね
あと日焼け止めはきっちり塗ろうね
あとあと、人間っていろいろだねって
思い知らされる
基本・・人間に悪いやつはいない・・が、しかし
なんかねぇ私が年取っただけなのかねぇ
むなぐらつかんで「うりゃー」っていいたい衝動にかられました
小心なんでできませんけどね
こんなところでこんなこと書いても世界は変わらないんだがね
自分のちっぽけさが露呈されるだけだしね
楽しかったけど、悲しさと悔しさと空しさが少し残っちゃったなー

■2002/08/18 (日) ライジングサン見れず

土曜日早起きして洗濯、掃除、皿洗いを終え
おにぎり１０個作っていざ出陣、ライジングサン初参加なんざんす
なーんか天気がよくって日焼け止め塗り捲り、なほちんもやってきて、準備万端のはずが♪だのにーなーぜー道に迷う大人３人
Ｕターンしたが間に合わず、駐車場への車が長蛇の列
しかも駐車場への誘導がわからず違う列にはいっちゃって
またＵターンして並び直すという始末
あーやっと着いたよーんとがしちゃんに電話したら
彼女はまっかに日焼けして登場
昨日から泊まってる彼女はＲＳＲ４回皆勤賞の先生である
出遅れたばっかりに座る場所もなく路頭に迷っていたが
なほちんのお友達のテントに荷物を置かせてもらって
奥田民生にＧＯ
民生さんはビールを飲みながら熱唱、ビールはクラシックでした
終わって座る場所を確保・・でも通路の脇
きっと係りの人から退去命令されるでしょうが
とりあえずモニター画面の見えるところに座りました

旦那様の前半メインアーティスト「ＲＯＣＫＩＮ’ＩＣＨＩＲＯ」
の時間になったので彼は開場へ、私はモニターみながら
日焼け止めをまた塗り捲ってました
なほちんとお菓子を食べながら旦那様の帰りを待っていました
次は「スカパラ」で私の前半メインです
なーんか腕がひりひりするなーとおもってたんですが
一人スカパラの列に並んでわくわく状態です
スタンディングＺＯＮＥにはいるともうぎゅうぎゅう詰め状態
スカパラは１０年前から聞いてましたが変わらないところが大好きです
でもメンバーは不幸なことに癌や事故で死んでたりして変わってるんだけど
それでも変わらずがんばってるとこが好きです
始まるやもーーーー踊りまくり
若者パワーには負けないぜぇぐらいに、おしくらまんじゅう状態で
すんげーたのしかったわん
汗びしょびしょで首に巻いてたバンダナはぐっしょりです。座る場所につくなり倒れこみました・・・足ががくがくで腕がすでに筋肉痛・・
汗の上に埃がついて体中真っ黒です
放心状態中係りの人から退去命令・・・
筋肉痛の体に鞭打って放浪の旅
テント前の通路に陣取ってとりあえず落ち着く