技量がないものはそれを補うためにいろいろな方法や
いろいろなものを揃えるもので
毎日毎日
珈琲を淹れても
ポットの湯が細くならない私にとって
これは願ったり叶ったりの
モノ

ま、結局は、努力を惜しんでいる
ということで
邪道なんですよ

美馬牛の「Gosh」 で
桐ちゃんが見つけて、うきゃきゃ♪と買いました。
１５０円くらい

こんな針金みたいので、私の珈琲生活に一筋の光が・・・!!
なんつってね


そして、邪道な道具で淹れる珈琲は
最近お気に入りの徳光珈琲のケニア　シティーロースト　ジャングル
これ、まじ、うまい
私が淹れても・・。

そして、今年最後の３連休　最終日
かぼちゃ　なにして食べる？と旦那に聞いたところ
「かぼちゃパイ」と予想外の返答
ああ、そう、ふぅ～～ん・・・・

カルピスバターで作りました。パイ生地。何年ぶり？？
かぼちゃは牛乳でのばして～甘さ控えめの餡で。

そして、また失敗・・また上段グリルだった!!!きぃーー
途中で気づいてよかったよかった。
でも、上だけいい色で底が焼けてないので、上に覆いをして焼き。
余ったパイ生地はくるくるまいてのせてみた


ん、まぁまぁかなぁ。久しぶりにしては・・
って、本当に粉モノ苦手なのよねぇ、オレ
かぼちゃは皮入りよ。家庭料理だものぉ。＜え、だめ？


ああ、おなかいっぱい
つか、顔からバターでてきそう・・。