今日は本当に暑くって、８６年ぶり？の９月の31度・・
今日はパンが届くので、ひやひやでしたよ。
しかも不在票がはいってて、今日届かなかったらちょい不安
と、思っていたら、遅い時間なのに届けてくれました。
ありがとうありがとう。

気になっていたパン屋さん。ニコラ
通販は今はお休みってHPに書いてたので
残念～～と思っていたら
ブログで限定通販発見!
うおぉぉぉぉぉぉぉぉ
速攻振込みました。

んで、とどいたのら～～～

▼それから、どうしたの

久しぶりに東急百貨店のB1に行ってみたら
マザーリーフにパンがあるではないか!!!!!!!!

▼それから、どうしたの

全部自家用ではありませんので。あしからず。



有限会社三共パン

北海道釧路市若松町19-9
0154-22-3021

３年前にできたそうです。
道内産小麦を使ってのパン作りとパン教室の
「ヴォール」

▼つづきはこちら

倶知安に行く前に寄りました。
８年ぶりです。
１１時めがけて到着。わりにあっさり買えました。


でも、やっぱりクロワッサンはなくて
30-40分後ですといわれました～～～
諦めたけど、またいつこれるのかわからんとわっさり買う。
車の中で「いちごのペースト入りはちみつ」と
「栗のペースト入りはちみつ」の塗られたバケットと
チーズパンを頂く。焼きたてはやっぱりうま～～～～
徳光珈琲の「味わいブレンド」をポットに入れてきたので
ちょっとしたモーニングです。ああ、どちらもうまくて至福。


他にも～




そんな香りに包まれながらの目指せ倶知安ドライブ

ふみおさんに「クロワッサンは買えなかったの～」とメールすると
じゃ、「ＪＩＮ」行きますか？
と
マジで!?
超うれし～～～～～～!!!

ということで念願の「ＪＩＮ」にも行っちゃったのです。
ああ、ふみおさんが案内してくれなかったら
絶対いけないかも・・。
これこれ～いろんなブログに載ってますね。


こちらの薪でやいてるんですね～


店内はめくるめくパン達の誘いに壊れる私。
右から左へ買い漁ります。
あきれる旦那とふみおさん


だってどれもおいしそうなんだも～～ん






食パンは２種類あって、全粒粉のほうを買ったんだけど
むちゃむちゃうま～～～～～～～～い!!!!!
宅配もしてくれるそうなので、リピしちゃいそうです。
ささ、パン仲間集うわよ～～～～

どんだけ買うのよ～～～といわれましても
アドレナリンが噴出しちゃって、もうとめられません。はい。
実は最近パン買うのを自粛してたのもあって
いつもに増して買い込みました。
はて、冷凍庫にはいるのだろうか・・・



Boulangerie　JIN
〒048-1614　　北海道虻田郡真狩村桜川45-8 　
Tel/Fax　0136-45-2773　　
営業時間　9:00～18:00
定休日　火　・　水

なんてお礼をいってよいやら
吾唯足知さんがサダハル・アオキのクロワッサンをくれた。
涙した
きゃ～～～～～～雄叫び～～～～


断面


評判にはしっとりクロワッサンだと聞いていたので・・
半分食べてトースターで軽く焼きました。
焼いたほうが香ばしさと香りがよくなったな～
ん、でも、２８１円は高いわよ!!!!

でも、食べれてよかった。
北海道万歳!と再確認しました。
ありがとうございます

ああ、そうさ、私が悪いさ。
寝坊した私が悪いのさ～～～～きぃ～～～～

あんなに気合はいってたのに
サダハル・アオキのクロワッサン計画は脆くも崩れる。

起きたら９時だった・・・
バーゲンで開店時間が９時になっていた
あわてて９時４０分到着
私の目の前でクロワッサンが品切れ
玉砕
次の焼き上がりは２時間後

ありえん!!!!!

ま、買ったけどね。抹茶と小豆　りんごのブリオッシュ


ぷりぷりしながら、アフタヌーンティーへ
そしてまたなんだかんだ買う。

三越を１５分で退散
バーゲンには目もくれず
一路「きたキッチン」へ

なんだ？？その行列は？
なんと!皆様手には「じゃがポックル」
血相変えて店員さんに詰め寄るも「売り切れました」

またかよ!!!
と、思った瞬間・・「これで最後ですよ～」と
かごいっぱいに持ってきた店員さんが声をかけてくれた。
ひぃ～～～嬉しい。北海道人にして、初めて購入です。



そして、ここには悪魔が住んでいる。
そう、今「野菜のケーキフェア」やってるの
キャセロールとレディージェーンとカミエ等など
「買うしかない」耳ともでささやく悪魔。
か、買うわよ。


鼻歌交じりに帰路
の、はずが、パン購入の達成感が得られない!
もんもんと車を走らせ「くろゆり」へ
なんと、１１時なのに開いてない!!
つぶれた感じもしない。
うきゃ～～～～～
と、車を走らせ「マサール」へ
土曜日限定でパンがあるのですよ。＜吾唯足知さま情報

ＮＥＷ店舗は素敵過ぎ！
はぁさすがです。
そして、パンが並んでます。ああ、ほっとする。
食パン大好きなのでパンドミー購入。
シュークリームとクイニィアマン・キッシュも買うさ。


そして、帰宅。
２時間のパンとケーキの旅でした。

恒例の　三越ブーランジェリー展
２週間のロングランでございますが
前半は北海道編
来週の道外ものの黒船に焦点を合わせておりましたが
ふらふら～～～～と覗きに行ってしまってるわけで

食パン大好きなんで「今、入ったんですよ～」なんて言うから
しかも３個しかなかったから
買っちゃいましたよ。「アンシャンテ」
冷凍庫満杯なんですが・・・・

トーストしたらもちもちで外がさっくさくでしたが
私にはちと塩けが多いかも


パン部のみよこが絶賛の「ブーランジェリー・プティットデリス」
なんせ、平岡は遠いので食べたことなかったのね。
でも、すでにエピとバケットのみ。


ああ、こんなもんかねぇ～
なんて、帰ろうと思ったら。
マサールにパンが並んでるではないか!!!!


右から左へ～～「全部１個づつください!!!」

どうやら、三越ブーランジェリー展の期間の２５日までだそうです。
他にも珈琲パンとかもあったんだって！！！
本店にはあるみたいですよん。私はおＮＥＷの本店にはいってませんが

ブリオッシュがなまらうまい!＜真ん中の塔みたいのね

ほかのはちっさいのよぉ、まじ、ちっさいのぉ。
フロマージュはかなりおいしいです。いや、チーズ好きなので贔屓目。





結局、またパン祭り
来週は気合であの「クロワッサン」を狙い撃ち!

先週の土曜日
真狩の帰りに「円山育ち」に寄ると
閉店間際ということもあり
全品半額!
うご～～～～～～と７００円位買う。

日曜日は「コートドール」で4つ頂き

月曜日からダイエットだというのに、大丸の「BAGEL&BAGEL」
その後に、アピアに開店した「コゼット　アピア店」で
またもや購入。
ここはあれです、イケメンがいるケーキやさんの跡。
面接でいい男を選りすぐりの店ってだけじゃ～だめだったのかしらね。

火曜日はフラメンコを終えて、家でパンの晩御飯。

そして、木曜日、久しぶりの三越でアドレナリン噴出。
「パティスリーヨシ」が出店してるじゃないの!!!
しかも、クロワッサンがあるじゃないの!!!!
シュークリームとていね山も購入。


そして、アフタヌーンティー
おぉぉん玄米食パン発見!


そして、金曜日
自粛。
うっかり、東急百貨店にて「帯広のますやパン」を購入しそうになるも
冷凍庫が満杯なのを思い出す。

そんな、パン祭りウィーク

そうそう、東急百貨店のB1の「ボンジュールベーカリー」6/20で
退店なんですって。ファンの方はお早めに!

そして、来週は三越で「ブーランジェリー展」ですね
たのしみぃ～～

BAGEL&BAGELで「トマト＆バジル」を買って
帰り道ほおばる。

が、しかし、アイスベーグルって何？？
興味津々
もちろん買ってみましたぞ


夏限定!
へぇ～１０分ぐらい室温で戻して食べてもよし
カチカチに凍ったまま、オーブントースターで焼いて
外はカリカリ、中はひえひえ
で、食べてもいいんだってさ～～～


なんつ～か
これも、またいいかもね。
次は焼いて食べてみよう。

BAGEL&BAGEL