月初にいかないと・・気になって気になってたまらんのよ。
バンケットの今月は・・とチェックして。

あ～～～今月はバレンタインだもんね。パフェはチョコだってわかってたよ。
な～～んて思いながらも。

いざいざ出陣!

本日もおまかせ。

まずは前菜

網走産ワカサギの天ぷら・マンゴーのドレッシング

これが、さっくさくなうえに、マンゴーがこれまた合うんですよぉ。
手で頂きましたよ。
おなかすいてたので、わっさわっさ頂きました。




この時点でパン１個消費・・早いって!!飛ばしすぎだって!!

そして、こつらの前菜も・・・なまらうまい!!

オニオンのクリームスープ・エスカルゴのラヴィオリ添え






そして、２個目のパン消費・・・やヴぁいってば。

そして、お魚メイン
素敵なお皿が登場です。

パンチェッタを巻いた赤魚鯛(あこうだい)のポワレ
グリンピースのソース　大麦のリゾット添え

カサゴ科メバル属・・うまい・・・パンチェッタがまたいい塩梅で。
ほんと、こちらの塩梅は私の口にあうのです。
そして
恵方巻き巻き＜今日だけ






そして、3個目のパンを小さめで頂いて・・
お肉のメインはシェフの得意料理ですって!!!

仔羊のロールキャベツ・ブルターニュ風

羊人気がバンケットではないようで・・なぜ！？
仔羊なんて、うまいっしょぉぉぉぉぉと3人でどよめき。

そして、あまりのおいしさに・・・無言無言無言

石川ちゃんリタイアです。半分を姉2人でいただきました。
我等の胃袋についてこれなかったのを悔やんでおります。
体調が万全じゃなかったのよねぇ。なのに、無理して
宇宙胃袋姉についてきてくれてありがとう!

すっかり4個パン食べましたが・・・何か？



いやぁまじおいしいおいしいおいしい＜呪文　ふふふふ




そんでもって、パフェは最初からあきらめていたので
こつら・・いや、もぅメニューみただけで
決まってたんだけども・・・でてきてテンションアップ!!

キャラメルクリームのロールケーキとスペイン産塩のアイス



やヴぁいはこれ。むちゃうまいもん。
しょっぱいの甘いのしょっぱいの甘いのしょっぱいの甘いの
の方程式の如く!!!!

塩アイス・・今まで食べた中で一番です。
ロールケーキ・・バンケットオリジナルレシピ
半熟なのよ!!!!!たまごたっぷりで!!!!!!
いや～これ、まじうまい・・・・
大きいので食べたい・・太巻きで!!!

これも恵方巻き巻き




2月も満足すぎ!!!
いや～ほんとに前年比UPで通いそうで・・・怖い!!! <心にもないことを・・

ごちそうさまでした♪

バンケット
restaurant Banquetランチ　　 12：00～14：30（L.O 14:00)
ディナー　18：00～23：00（L.O 22：00）
水曜定休〒064-0804
札幌市中央区南4条西18丁目2-23
ピュアコート円山1F
TEL 011-562-1221
■駐車場 あり
■小さなお店ですので、ご予約していただけると確実です。
■全席禁煙