ああ、これはいつのパン教室であろうか・・・
６月？７月？

オレサマはすでに酵母を起こすことから脱落・・・。
なんせ、酵母を育てる環境でない今日この頃。
ほら、だって、生き物なんだよ。



僕らはみんな生きている～
生きているから・・・・・今のオレサマには無理なんだなぁ。
あはは・・

ほらほら生きてるの。ぷくぷくぅ～～～～!!
あ～～～かわいい☆




今回はバゲットと同じ生地でチーズクッペ　ベーコンエピ
ベーコンエピ死ぬほど好き。
ああ、ハサミヤのベーコンと先生の生地で夢のコラボベーコンエピが食べたい。＜　妄想

は～～～素敵な景色。



きや～～～～この内層には震えるわ～☆萌え萌え
これは待ち受け候補だわ。
香ってくるでしょ？
ほら、鼻を近づけてみてください。　香り付。　＜うそ



チーズパンパンで、爆発してるほど美味しそう♪



ベーコンエピ!!
この外がカリッと中のベーコンの周りのパン生地のねっとりしてんのも好きなの。＜あほだ。



あ～～～～至福。




そして、お土産持って行ったんだけど・・・・超少量ですいません!!
,なのに、先生ったら、リベイクしてくださって、カットしてバターまでつけてくださって。
ありがとうございまっす!!



ここで、オレサマも初めて食べたんだけど
美味しい!!
これ、フランス粉？　フレンチだものね、そうだよね。



この成形も大変だろうとおもうのだが
ちゃんと内層の気泡があって、これは素晴らしいのであった。

次の日家でも食べてみた。
バゲットもちゃんとバゲットだし
フォカッチャの香りのいいこと。
旨みがあるのよね、このパンたち。



そして、カヌレ。
これもバニラ香る美味しさでした。
しかし・・・めっさ小さいんだよ、これ。300円。
クロワッサンとの比較。





パン教室で
パンの美味しさと
大変さと
難しさをいろいろ教わるから
ほんとに勉強になります。
なんでもそうだけど、簡単にできるもので美味しいものはないんだな。

ごちそうさまでした!!
ありがとうございました!!