フレジエ・・・フレジエ・・・フレジエ・・・

そうだよ!　ここ忘れてたよ!!!!

母の日の日曜日のオープン１０時の風景
駐車場も自転車も満車状態
実にすばらしい!!

看板も大きくなってるような気がする。
そうなの、このお店は１１年前のオープンの日に伺ってから
オレサマが一番通っているパティスリー




この混みあっているなか
ケーキを１つしか買わないオレサマを許して!
でも、選んでるのはオレサマだけであった。
みなさん、ご予約を受け取るだけみたい・・・。

なので、写真撮影もさせていただいて
本当にありがとうございます。

あったあった!



何回来ても
こちらのショーケースが一番美しいと思う。
ケーキ全部がキラキラしてるのよね。
色の並べてる順番がいいのか
ほんとに、ワクワクするの。

こちらのフレジエ

アーモンドの柔らかい生地と
春の日差しの様な濃厚で暖かい味の
卵とバターのクリーム
その中に春の涼しい風の様な苺の香り

プライスカードの説明が
詩人だわ!!!!

実食!

美しい。



苺の並びも美しい。



薄め・・・ふふふ。



アーモンドの生地が
しっとりと
キルシュはほんのりと
バタークリームは・・・そうね、春の日差しのようね。
やさしい甘み。
苺は酸味が効いてます。

上には酸味のある苺のジャム



こちらは、ガトーフレーズ（ショートケーキ）と別にフレジエを売ってましたよん。


大きいのも売ってた～～～～!! 2600円とな!




やっぱり、近年のパティスリーは甘み控えめなのねん☆

ごちそうさまでした!!!